果聚糖是一種優(yōu)質(zhì)的天然大分子物質(zhì)，有著廣泛的用途。常見的果聚糖為菊糖（又名菊粉）主要來自于菊 芋等植物，β-2,1 位鍵形成主鏈，主要用于制作高果糖漿和功能性食品配料。另一種果聚糖利云主要來自微生 物，它的結(jié)構(gòu)多數(shù)是β-2,6 位鍵為主鏈。有著更為廣泛的用途：有多項(xiàng)研究顯示其在醫(yī)學(xué)，藥學(xué)，食品，飼料 和其他方面的應(yīng)用價(jià)值。因?yàn)槠涑瑥?qiáng)的粘性和水溶性，利云可以做保濕劑，粘合劑，因?yàn)槔撇粫?huì)形成凝膠體， 可以做膠卷涂層。利云可以用于醫(yī)藥，減少巨噬細(xì)胞攻擊移植的外源器官，延遲皮膚移植排斥性。利云可用作 水溶性膳食纖維，膠體穩(wěn)定劑，減少人體對(duì)于膽固醇的吸收，調(diào)理腸道，作為減肥食品原料。 果聚糖利云是天然糖產(chǎn)物，對(duì)人畜無害，使用果聚糖作為食品的國家有美國（FDA）、歐洲（SCF）、日本、 澳大利亞和新西蘭（ANZFA）。大多數(shù)發(fā)達(dá)國家批準(zhǔn)果聚糖為食品原料。在日本，利云被用作乳酸菌食品的原 料。這個(gè)制品不含細(xì)胞毒素，符合ISO10993 瓊脂擴(kuò)散試驗(yàn)的要求。 我們使用先進(jìn)的生物技術(shù)生產(chǎn)果寡聚糖，用于科學(xué)研究和工業(yè)加工，并擁有相應(yīng)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。歡迎更多的 公司和個(gè)人來推廣我們的產(chǎn)品，更多信息請(qǐng)?jiān)L問我們的網(wǎng)站：www.honcbio.com 或來電咨詢。