【產(chǎn)品名稱】:魔芋粉
【產(chǎn)品別名】:魔芋提取物,葡甘露聚糖,魔芋甘露聚糖,魔芋膳食纖維,蒟蒻芋,雷公槍,菎蒟,魔芋粉,魔芋膠
【英文名稱】:Konjac extract
【提取部位】:魔芋根莖
【主要成分】:多糖,葡甘露聚糖
【產(chǎn)品規(guī)格】:90%,粘度15000-35000
【產(chǎn)品氣味】:特殊
【產(chǎn)品性狀】:白色或奶油至淡黃色粉末。可分散于熱水和冷水中并形成高粘度溶液。加熱和機(jī)械攪拌可提高溶解度,如在溶液中加中等量的堿,可形成即使強(qiáng)烈加熱也不熔融的熱穩(wěn)定凝膠。
【檢測方法】:TLC
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