• 甘草酸三鉀廠家價格
  2025/02/09
  【甘草酸三鉀------簡介】 甘草酸三鉀性狀：甘草酸三鉀是一種類似白色或淡黃色粉末，無臭。有特殊的甜味（甘草酸一鉀的甜度約為蔗糖的500倍，甘草酸三鉀為蔗糖的150倍），甜味殘留時間長，易溶于水，溶于稀乙醇、甘油、丙二醇，微溶于無水乙醇。 【甘草酸三鉀------用途】 甘草酸三鉀作為一種甜味劑可以應(yīng)用在肉類罐頭、調(diào)味料、糖果、餅干、蜜餞、涼果、果汁（味）型飲料中。 【甘
• 麥芽糖醇廠家價格
  2025/02/09
  一、簡介 中文名稱:麥芽糖醇 中文別名:4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇 英文名稱:Maltitol EINECS號:209-567-0 分子式:C12H24O11 分子量:344.31 純度:98.0(GC) 二、性狀 白色結(jié)晶性粉末。不潮解。溶于水,不溶于乙醇。甜度為蔗糖的85%~95%。麥芽糖醇是由麥芽糖氫化而得到的糖醇,它
• 山梨糖醇廠家價格
  2025/02/09
  山梨糖醇具有吸濕性,故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鮮柔軟。在面包蛋糕中使用,有明顯效果。 山梨糖醇甜度低于蔗糖,且不被某些細(xì)菌利用,是生產(chǎn)地甜度糖果點(diǎn)心的好原料,也是生產(chǎn)無糖糖果的原料. 山梨糖醇不含醛基,不易被氧化,在加熱時不和氨基酸產(chǎn)生美拉德反應(yīng)。有一定的生理活性,能防止類胡蘿卜素和 食用脂肪及蛋白質(zhì)的變性,在濃縮牛乳中加入山梨糖醇可延長保質(zhì)期,能。在

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