2-羥基-Β-環(huán)糊精
| 中文名稱 | 2-羥基-Β-環(huán)糊精 |
|---|---|
| 中文同義詞 | BETA-環(huán)糊精 2-羥基乙基醚;羥乙基-BETA-環(huán)糊精;2-羥基-Β-環(huán)糊精;(2-羥乙基)-Β-環(huán)糊精;(2-羥乙基) - 嵌段 - 環(huán)糊精;羥乙基倍他環(huán)糊精;羥乙基-Β-環(huán)糊精;(2-羥乙基)-BETA-環(huán)糊精 |
| 英文名稱 | HYDROXYETHYL BETA-CYCLODEXTRIN |
| 英文同義詞 | (2-HYDROXYETHYL)-BETA-CYCLODEXTRIN;HYDROXYETHYL-BETA-CYCLODEXTRIN (MS=5);(2-hydroxyethyl)-β-cyclodextrin;HE-β-CD;beta-Cyclodextrin 2-hydroxyethyl ethers;HYDROXYETHYL BETA-CY;b-Cyclodextrin,2-hydroxyethyl ethers;(2-Hydroxyethyl)-beta-cyclodextrin extent of labeling: ~0.7 mol per mol cellulose |
| CAS號 | 128446-32-2 |
| 分子式 | C56H98O42 |
| 分子量 | 1443.35 |
| EINECS號 | 1312995-182-4 |
| 相關類別 | 增溶劑;碳水化合物類;食品添加劑;其他生化試劑;原料藥;生化試劑-碳水化合物類;原料;Chelation/Complexation Compounds;Cyclodextrins;Synthetic Reagents;化工產品-有機化工;香精香料;生化試劑-蛋白質;化工材料;有機化工原料 |
| Mol文件 | 128446-32-2.mol |
| 結構式 |  |
2-羥基-Β-環(huán)糊精 性質
| 熔點 | 260 °C (dec.)(lit.) |
|---|---|
| 比旋光度 | +132°(20/D, c=1, H2O) |
| 形態(tài) | powder |
| 旋光性 (optical activity) | [α]20/D 120 to 140°, c = 1 in H2O |
外觀形狀：白色粉末、無毒、無嗅、微甜
1、 在醫(yī)藥中可以提高藥物溶解度，生物利用度，使藥劑的療效增加或服用量減少，可以調整或控制藥物的釋放速度，降低藥物毒副作用，增強藥物的穩(wěn)定性，主要應用于口服液，安全度最高。
2、在食品及香料領域，可提高營養(yǎng)分子的穩(wěn)定性和長效性，可掩蓋或矯正食品營養(yǎng)分子的不良氣味和口味。
3、在化妝品領域，可降低化妝品中有機型分子對皮膚粘膜組織的刺激，增強物質的穩(wěn)定性，防止營養(yǎng)成分的揮發(fā)、氧化。
2-羥基-Β-環(huán)糊精在食品制造方面，主要用來消除異味，提高香料香精以及色素的穩(wěn)定性，增強乳化能力和防潮能力。改善食品的口感，是藥品、食品、化妝品制造業(yè)的良好的穩(wěn)定劑和嬌味劑。在醫(yī)藥中可以提高藥物溶解度，生物利用度，使藥劑的療效增加或服用量減少，可以調整或控制藥物的釋放速度，降低藥物毒副作用，增強藥物的穩(wěn)定性，主要應用于口服液，安全度最高。
安全信息
| WGK Germany | 3 |
|---|---|
| F | 10 |
| 提供商 | 語言 |
|---|---|
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英文
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| 更新日期 | 產品編號 | 產品名稱 | CAS號 | 包裝 | 價格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2023/03/20 | XW1284463223 | 羥乙基-Β-環(huán)糊精 (2-hydroxyethyl)-β-cyclodextrin | 128446-32-2 | 100G | 1362元 |
| 2023/03/20 | XW1284463222 | 羥乙基-Β-環(huán)糊精 (2-hydroxyethyl)-β-cyclodextrin | 128446-32-2 | 25G | 539元 |