グルタミン誘導(dǎo)體
グルタミン系誘導(dǎo)體はアミノグルタル酸モノアミド又は4-グルタミンとも呼ばされる。エタノール水溶液から針狀結(jié)晶を取得する。融點が184~ 185℃であり,水中で[α]D19が+8°であり,5%の塩酸水溶液中で[α]D20が+32°である。等電點が5.65である。水に溶解することができ,エタノールにわずかに溶解する。植物に広く存在する。グルタミン酸とメタノールがエステル化反応を行ってグルタミン酸メチルエステルを得た後に,縮合、付加、塩生成、加水分解等の反応を行って調(diào)製することができる。胃潰瘍、十二指腸潰瘍及び急性、慢性胃炎等の癥狀の治療に用いられる。
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