γ-ウンデカノラクトン
- ¥1800 - ¥132000
- 化學(xué)名: γ-ウンデカノラクトン
- 英語名: Undecan-4-olide
- 別名:γ-ウンデカノラクトン;4-ヘプチル-4-ヒドロキシ酪酸ラクトン;ウンデカラクトン;4-ヒドロキシウンデカン酸ラクトン;5-ヘプチルジヒドロ-2(3H)-フラノン;ピーチアルデヒド;4-ヒドロキシウンデカン酸1,4-ラクトン;5-ヘプチルテトラヒドロフラン-2-オン;5-ヘプチルオキソラン-2-オン;5-ヘプチル-4,5-ジヒドロフラン-2(3H)-オン;5-ヘプチル-4,5-ジヒドロ-2(3H)-フラノン;ピーチラクトン;ペルシコール;4-ウンデカノリド;γ-ウンデカラクトン;4-ヒドロキシウンデカン酸γ-ラクトン;5ヘプチルテトラヒドロ2フラノン;Γ‐ウンデカラクトン;5-ヘプチルジヒドロフラン-2(3H)-オン;ウンデカラクトン, Γ-
- CAS番號: 104-67-6
- 分子式: C11H20O2
- 分子量: 184.28
- EINECS:203-225-4
- MDL Number:MFCD00005405
20物価
選択條件:
ブランド
- 富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
- 東京化成工業(yè)
- 関東化學(xué)株式會社(KANTO)
- Sigma-Aldrich Japan
- 純正化學(xué)株式會社
パッケージ
- 1ml
- 1g
- 25g
- 25mL
- 100mL
- 500mL
- 500g
- 1kg
- 1kg-k
- 5kg-k
- 5kg
- 10Kg
- 10kg-k
- 生産者富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
- 製品番號W01CHDASB-00021242
- 製品説明ウンデカラクトン, γ-
- 英語製品説明Undecalactone, Gamma-
- 包裝単位1g
- 価格¥102600
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
- 製品番號W01AFAL16028
- 製品説明
- 英語製品説明^y-Undecanolactone, 99%
- 包裝単位500mL
- 価格¥33550
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
- 製品番號W01FLC240934
- 製品説明5-ヘプチルジヒドロフラン-2(3H)-オン
- 英語製品説明5-Heptyldihydrofuran-2(3H)-one
- 包裝単位500mL
- 価格¥28320
- 更新しました2020-09-21
- 購入
- 生産者富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
- 製品番號W01AFAL16028
- 製品説明
- 英語製品説明^y-Undecanolactone, 99%
- 包裝単位100mL
- 価格¥13520
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
- 製品番號W01FLC240934
- 製品説明5-ヘプチルジヒドロフラン-2(3H)-オン
- 英語製品説明5-Heptyldihydrofuran-2(3H)-one
- 包裝単位25mL
- 価格¥10600
- 更新しました2018-12-26
- 購入
- 生産者富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
- 製品番號W01W0121-0053
- 製品説明4-ウンデカノリド 97.0+% (Capillary GC)
- 英語製品説明4-Undecanolide 97.0+% (Capillary GC)
- 包裝単位25g
- 価格¥2750
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者東京化成工業(yè)
- 製品番號U0003
- 製品説明γ-ウンデカノラクトン >98.0%(GC)
- 英語製品説明γ-Undecanolactone >98.0%(GC)
- 包裝単位25mL
- 価格¥1800
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者東京化成工業(yè)
- 製品番號U0003
- 製品説明γ-ウンデカノラクトン >98.0%(GC)
- 英語製品説明γ-Undecanolactone >98.0%(GC)
- 包裝単位500mL
- 価格¥10600
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者関東化學(xué)株式會社(KANTO)
- 製品番號25949-1A
- 製品説明γ‐ウンデカラクトン 98%
- 英語製品説明γ‐Undecalactone 98%
- 包裝単位25mL
- 価格¥4510
- 更新しました2024-07-01
- 購入
- 生産者Sigma-Aldrich Japan
- 製品番號W309101
- 製品説明 natural (US), ≥98%, FG
- 英語製品説明γ-Undecalactone natural (US), ≥98%, FG
- 包裝単位500g
- 価格¥132000
- 更新しました2018-12-25
- 購入
- 生産者Sigma-Aldrich Japan
- 製品番號W309109
- 製品説明γ-ウンデカラクトン ≥98%, FCC, FG
- 英語製品説明γ-Undecalactone ≥98%, FCC, FG
- 包裝単位10Kg
- 価格¥63000
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者Sigma-Aldrich Japan
- 製品番號W309109
- 製品説明 ≥98%, FCC, FG
- 英語製品説明γ-Undecalactone ≥98%, FCC, FG
- 包裝単位10kg-k
- 価格¥40200
- 更新しました2018-12-25
- 購入
- 生産者Sigma-Aldrich Japan
- 製品番號W309109
- 製品説明γ-ウンデカラクトン ≥98%, FCC, FG
- 英語製品説明γ-Undecalactone ≥98%, FCC, FG
- 包裝単位5kg
- 価格¥38800
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者Sigma-Aldrich Japan
- 製品番號W309109
- 製品説明 ≥98%, FCC, FG
- 英語製品説明γ-Undecalactone ≥98%, FCC, FG
- 包裝単位5kg-k
- 価格¥26400
- 更新しました2018-12-25
- 購入
- 生産者Sigma-Aldrich Japan
- 製品番號W309109
- 製品説明γ-ウンデカラクトン ≥98%, FCC, FG
- 英語製品説明γ-Undecalactone ≥98%, FCC, FG
- 包裝単位1kg
- 価格¥15100
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者Sigma-Aldrich Japan
- 製品番號W309109
- 製品説明 ≥98%, FCC, FG
- 英語製品説明γ-Undecalactone ≥98%, FCC, FG
- 包裝単位1kg-k
- 価格¥13200
- 更新しました2018-12-25
- 購入
生産者 | 製品番號 | 製品説明 | 包裝単位 | 価格 | 更新時間 | 購入 |
---|---|---|---|---|---|---|
富士フイルム和光純薬株式會社(wako) | W01CHDASB-00021242 | ウンデカラクトン, γ- Undecalactone, Gamma- |
1g | ¥102600 | 2024-03-01 | 購入 |
富士フイルム和光純薬株式會社(wako) | W01AFAL16028 | ^y-Undecanolactone, 99% |
500mL | ¥33550 | 2024-03-01 | 購入 |
富士フイルム和光純薬株式會社(wako) | W01FLC240934 | 5-ヘプチルジヒドロフラン-2(3H)-オン 5-Heptyldihydrofuran-2(3H)-one |
500mL | ¥28320 | 2020-09-21 | 購入 |
富士フイルム和光純薬株式會社(wako) | W01AFAL16028 | ^y-Undecanolactone, 99% |
100mL | ¥13520 | 2024-03-01 | 購入 |
富士フイルム和光純薬株式會社(wako) | W01FLC240934 | 5-ヘプチルジヒドロフラン-2(3H)-オン 5-Heptyldihydrofuran-2(3H)-one |
25mL | ¥10600 | 2018-12-26 | 購入 |
富士フイルム和光純薬株式會社(wako) | W01W0121-0053 | 4-ウンデカノリド 97.0+% (Capillary GC) 4-Undecanolide 97.0+% (Capillary GC) |
25g | ¥2750 | 2024-03-01 | 購入 |
東京化成工業(yè) | U0003 | γ-ウンデカノラクトン >98.0%(GC) γ-Undecanolactone >98.0%(GC) |
25mL | ¥1800 | 2024-03-01 | 購入 |
東京化成工業(yè) | U0003 | γ-ウンデカノラクトン >98.0%(GC) γ-Undecanolactone >98.0%(GC) |
500mL | ¥10600 | 2024-03-01 | 購入 |
関東化學(xué)株式會社(KANTO) | 25949-1A | γ‐ウンデカラクトン 98% γ‐Undecalactone 98% |
25mL | ¥4510 | 2024-07-01 | 購入 |
Sigma-Aldrich Japan | W309101 | natural (US), ≥98%, FG γ-Undecalactone natural (US), ≥98%, FG |
500g | ¥132000 | 2018-12-25 | 購入 |
Sigma-Aldrich Japan | W309109 | γ-ウンデカラクトン ≥98%, FCC, FG γ-Undecalactone ≥98%, FCC, FG |
10Kg | ¥63000 | 2024-03-01 | 購入 |
Sigma-Aldrich Japan | W309109 | ≥98%, FCC, FG γ-Undecalactone ≥98%, FCC, FG |
10kg-k | ¥40200 | 2018-12-25 | 購入 |
Sigma-Aldrich Japan | W309109 | γ-ウンデカラクトン ≥98%, FCC, FG γ-Undecalactone ≥98%, FCC, FG |
5kg | ¥38800 | 2024-03-01 | 購入 |
Sigma-Aldrich Japan | W309109 | ≥98%, FCC, FG γ-Undecalactone ≥98%, FCC, FG |
5kg-k | ¥26400 | 2018-12-25 | 購入 |
Sigma-Aldrich Japan | W309109 | γ-ウンデカラクトン ≥98%, FCC, FG γ-Undecalactone ≥98%, FCC, FG |
1kg | ¥15100 | 2024-03-01 | 購入 |
Sigma-Aldrich Japan | W309109 | ≥98%, FCC, FG γ-Undecalactone ≥98%, FCC, FG |
1kg-k | ¥13200 | 2018-12-25 | 購入 |
プロパティ
融點(diǎn) :164~166℃
沸點(diǎn) :164-166 °C/13 mmHg (lit.)
比重(密度) :0.949 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸気圧 :0.274Pa at 25℃
FEMA :3091 | GAMMA-UNDECALACTONE
屈折率 :n20/D 1.451
閃點(diǎn) :>230 °F
貯蔵溫度 :Sealed in dry,Room Temperature
溶解性 :Insoluble in water
外見 :Liquid
色 :Clear colorless
比重 :0.944 (20/4℃)
臭い (Odor) :at 100.00 %. fruity peach creamy fatty lactonic apricot ketonic coconut
においのタイプ :fruity
水溶解度 :158mg/L at 20℃
JECFA Number :233
BRN :81943
LogP :3.6 at 25℃
CAS データベース :104-67-6(CAS DataBase Reference)
NISTの化學(xué)物質(zhì)情報 :2(3H)-Furanone, 5-heptyldihydro-(104-67-6)
EPAの化學(xué)物質(zhì)情報 :5-Heptyldihydro-2(3H)-furanone (104-67-6)
沸點(diǎn) :164-166 °C/13 mmHg (lit.)
比重(密度) :0.949 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸気圧 :0.274Pa at 25℃
FEMA :3091 | GAMMA-UNDECALACTONE
屈折率 :n
閃點(diǎn) :>230 °F
貯蔵溫度 :Sealed in dry,Room Temperature
溶解性 :Insoluble in water
外見 :Liquid
色 :Clear colorless
比重 :0.944 (20/4℃)
臭い (Odor) :at 100.00 %. fruity peach creamy fatty lactonic apricot ketonic coconut
においのタイプ :fruity
水溶解度 :158mg/L at 20℃
JECFA Number :233
BRN :81943
LogP :3.6 at 25℃
CAS データベース :104-67-6(CAS DataBase Reference)
NISTの化學(xué)物質(zhì)情報 :2(3H)-Furanone, 5-heptyldihydro-(104-67-6)
EPAの化學(xué)物質(zhì)情報 :5-Heptyldihydro-2(3H)-furanone (104-67-6)
安全情報
絵表示(GHS): | |||||||||||||||
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注意喚起語: | Warning | ||||||||||||||
危険有害性情報: |
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注意書き: |
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説明
Undecan-4-olide, also known as γ-Undecalactone, is a flavoring ingredient. It is industrially important flavor compounds that are widely distributed in foods, fruits, and beverages and are used in many fruity aromatic foods and cosmetics. It is often used in peach, apricot, pear, maple, coconut, tropical, butterscotch, grenadine and date flavors. It is also a volatile flavor constituent found in low-fat ice cream.関連商品価格
- パラアルデヒド
¥1000-1050000 - γ-クロトノラクトン
¥4300-176900 - β-ブチロラクトン
¥5720-33700
供給者とメーカー
Hebei Weibang Biotechnology Co., Ltd
Hebei Mojin Biotechnology Co., Ltd
Hebei Fengjia New Material Co., Ltd
Hebei Weibang Biotechnology Co., Ltd
Hebei Kingfiner Technology Development Co.Ltd
Hebei Zhuanglai Chemical Trading Co.,Ltd
Hebei Shengyang Water Conservancy Engineering Co., Ltd.
Shandong Deshang Chemical Co., Ltd.
JINING XINHE CHEMICAL CO., LTD
Henan Tianfu Chemical Co.,Ltd.