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桃醛價格

桃醛 更多供應(yīng)商 104-67-6 桃醛 價格

性狀一
無色至淡黃色黏稠液體,具有強烈的桃香氣。沸點297℃,117~118℃(200Pa)。溶于乙醇、丙二醇、乙醚、芐醇、苯甲酸甲酯和大多數(shù)非揮發(fā)性溶劑,不溶于水和甘油。大白鼠經(jīng)口LD5018500mg/kg,ADI 0~1.25mg/kg(FAO/WHO,1994)。
性狀二
無色至淡黃色略粘稠透明液體。具有強烈桃子似香氣。沸點297℃;閃點137℃。溶于乙醇(1ml溶于5mL 60%乙醇)、芐醇、苯甲酸芐酯、丙二醇、堿液、大多數(shù)非揮發(fā)性油和礦物油,幾不溶于甘油和水。
天然品存在于桃子、杏子、桂花、大豆水解蛋白、奶油、雞蛋果花等中。
所屬類別一
食品添加劑: 食品香料
所屬類別二
食品添加劑: 食用香料(增香劑): 天然等同香料和人造香
用途與作用一
GB 2760--1996規(guī)定為暫時允許使用的香料。主要用以配制桃子、梅子、櫻桃、杏子、牛奶和椰子等型香精。
用途與作用二
γ-十一內(nèi)酯是我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定暫時允許使用的食品香料,主要用于配制櫻桃、椰子、桃、杏、梅等香型食用香精。在口香糖中使用量為90mg/kg;糖果中11mg/kg,布丁類中7.5mg/kg;烘烤食品中7.1mg/kg;軟飲料中4.4mg/kg;冷飲中3.0mg/kg。
合成工藝與制法一
由蓖麻籽油加熱裂解所得十一烯酸在硫酸參與下加熱環(huán)合而成(80~90℃,6~8h)。
合成工藝與制法二
γ-十一內(nèi)酯天然存在于桂花、桃和奶油中,但工業(yè)上由十一烯酸在硫酸存在下內(nèi)酯化而得。在80~85℃下將十一烯酸和1.15倍質(zhì)量的80%的硫酸攪拌反應(yīng)4h,加水?dāng)嚢韬箪o置分層,敢有機層依次用水、15%的碳酸鈉溶液、水洗滌。干燥后減壓蒸餾,收集160~170℃(1733.2Pa)餾分,即為γ-十一內(nèi)酯。$S001$S
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一
QB 1784—1993
含量/%≥98.0
酸值≤5.0
相對密度d25250.941~0.944
折射率nD201.450~1.454
醇中溶解度1mL溶于5mL 60%乙醇
色狀無色至淡黃色液體,色澤不超過8號色標(biāo)
香氣似桃子香氣
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)二
QB 1784-93(強制性標(biāo)準(zhǔn))FCC,1997
含量≥98.0%≥98.0%(兩種異構(gòu)體);≥96.0%(γ-異構(gòu)體)
折射率(nD20)1.4500~1.45401.448~1.453
溶解度(OT-43)60%乙醇(1:5)60%乙醇(1:5)
相對密度(d2525)0.941~0.9440.942~0.945
酸值(OT-4)≤5.0≤5.0
色狀(GT-11-2)無色至淡黃色,色澤不超過8號色標(biāo)-
香氣似桃子香氣-


桃醛價格(試劑級)

更新日期產(chǎn)品編號品牌產(chǎn)品信息CAS號MDL號規(guī)格與純度包裝價格庫存信息操作
2025/02/08 XW01046763 桃醛
γ-undecalactone;γ-undecanolactone;undecanoic γ-lactone;undecan-4-olide
104-67-6 500ML 325元 請詢貨期 詳細(xì)
2025/02/08 XW01046762 桃醛
γ-undecalactone;γ-undecanolactone;undecanoic γ-lactone;undecan-4-olide
104-67-6 100ML 96元 請詢貨期 詳細(xì)
2025/02/08 XW01046761 桃醛
γ-undecalactone;γ-undecanolactone;undecanoic γ-lactone;undecan-4-olide
104-67-6 25ML 36元 請詢貨期 詳細(xì)
2025/02/05 L16028 γ-十一烷酸內(nèi)酯, 99%
gamma-Undecanolactone, 99%
104-67-6 MFCD00005405 100ml 488元 待詢價 詳細(xì)
2025/02/05 L16028 γ-十一烷酸內(nèi)酯, 99%
gamma-Undecanolactone, 99%
104-67-6 MFCD00005405 500ml 1320元 待詢價 詳細(xì)
2025/02/05 U0003 γ-十一烷酸內(nèi)酯
gamma-Undecanolactone
104-67-6 MFCD00005405 >98.0%(GC) 25ML 160元 ≥20 詳細(xì)
2025/02/05 U0003 γ-十一烷酸內(nèi)酯
γ-Undecanolactone
104-67-6 >98.0%(GC) 100mL 290元 21 詳細(xì)
2025/02/05 U0003 γ-十一烷酸內(nèi)酯
gamma-Undecanolactone
104-67-6 MFCD00005405 >98.0%(GC) 500ML 650元 5 詳細(xì)
2024/11/08 25949 γ-十一烷酸內(nèi)酯
gamma-Undecalactone, 98%, Thermo Scientific Chemicals
104-67-6 >=97.5 % 25ml 359元 待詢價 詳細(xì)
2024/11/08 25949 γ-十一烷酸內(nèi)酯
gamma-Undecalactone, 98%, Thermo Scientific Chemicals
104-67-6 >=97.5 % 100ml 748元 待詢價 詳細(xì)
2024/11/08 25949 γ-十一烷酸內(nèi)酯
gamma-Undecalactone, 98%, Thermo Scientific Chemicals
104-67-6 >=97.5 % 500ml 2575元 待詢價 詳細(xì)
2024/04/30 C25949 γ-十一烷酸內(nèi)酯
gamma-Undecalactone, 98%
104-67-6 100ml 748元 0 詳細(xì)
2024/04/30 C25949 γ-十一烷酸內(nèi)酯
gamma-Undecalactone, 98%
104-67-6 500ml 2575元 0 詳細(xì)
2024/04/30 C25949 γ-十一烷酸內(nèi)酯
gamma-Undecalactone, 98%
104-67-6 25ml 359元 0 詳細(xì)
2021/04/27 H0755 α-庚基-γ-丁內(nèi)酯
α-Heptyl-γ-butyrolactone
104-67-6 10ML 625元 2 詳細(xì)
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