融點(diǎn)  :18°C
比旋光度  :-0.05 º (c= neat 25 ºC)
沸點(diǎn)  :122 °C/15 mmHg (lit.)
比重(密度)  :1.209 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸気密度 :0.62 (vs air)
蒸気圧 :19 mm of Hg (@ 20°C)
FEMA  :2611 | LACTIC ACID
屈折率  :n20/D 1.4262
閃點(diǎn)  :>230 °F
貯蔵溫度  :2-8°C
溶解性 :Miscible with water and with ethanol (96 per cent).
酸解離定數(shù)(Pka) :3.08(at 100℃)
外見  :syrup
色 :Colorless to yellow
比重 :1.209
PH :3.51(1 mM solution);2.96(10 mM solution);2.44(100 mM solution);
臭い (Odor) :at 100.00 %. odorless
においのタイプ :odorless
水溶解度  :SOLUBLE
Merck  :14,5336
JECFA Number :930
BRN  :1209341
Dielectric constant :22.0（16℃）
安定性： :Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
InChIKey :JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N
LogP :-0.72
CAS データベース :50-21-5(CAS DataBase Reference)
NISTの化學(xué)物質(zhì)情報(bào) :Propanoic acid, 2-hydroxy-(50-21-5)
EPAの化學(xué)物質(zhì)情報(bào) :Lactic acid (50-21-5)

絵表示(GHS):
注意喚起語(yǔ):	Danger
危険有害性情報(bào):	コード 危険有害性情報(bào) 危険有害性クラス 區(qū)分 注意喚起語(yǔ) シンボル P コード H315 皮膚刺激 皮膚腐食性/刺激性 2 警告 P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362 H318 重篤な眼の損傷 眼に対する重篤な損傷性/眼刺激 性 1 危険 P280, P305+P351+P338, P310
注意書き:	P264 取扱い後は皮膚をよく洗うこと。 P264 取扱い後は手や顔をよく洗うこと。 P280 保護(hù)手袋/保護(hù)衣/保護(hù)眼鏡/保護(hù)面を著用するこ と。 P302+P352 皮膚に付著した場(chǎng)合：多量の水と石鹸で洗うこと。 P305+P351+P338 眼に入った場(chǎng)合：水で數(shù)分間注意深く洗うこと。次にコ ンタクトレンズを著用していて容易に外せる場(chǎng)合は外す こと。その後も洗浄を続けること。 P332+P313 皮膚刺激が生じた場(chǎng)合：醫(yī)師の診斷/手當(dāng)てを受けるこ と。