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山梨醇價格

山梨醇 更多供應商 50-70-4 山梨醇 價格

性狀一
白色結晶性粉末，無臭，味甜，有吸濕性。Mp97℃(穩(wěn)定性)、mp92℃ (不穩(wěn)定性)、mp110-112℃(無水)，相對密度(d-51.47，比旋光度[α]20D-2.0°(水)。易溶于水和熱乙醇，溶于甲醇、異丙醇、丙酮等有機溶液，微溶于冷乙醇。
性狀二
白色針狀結晶或結晶性粉末，亦可為片狀或顆粒狀。無臭。有清涼爽口甜味，甜度約為蔗糖的60%，在人體內可產生熱量1.67×104J/g。極易溶于水(1g／0.45m1)，微溶于乙醇、甲醇和醋酸。熔程88～102℃(97.5℃)，相對密度約1.49。10%水溶液的旋光度[α]D20為-1.98°，折射率(nD25l.3477。低于60%時易生霉。有吸濕性，吸濕能力小于甘油。水溶液的pH值為6～7。滲透壓為蔗糖的1.88倍。可含有以甘露糖醇為主的其他葡萄糖醇。
天然品廣泛存在于植物界，尤其是海藻(紅藻含13.6％)、蘋果、梨、葡萄等水果中，亦存在于哺乳動物的神經、眼的水晶體和精囊等中。
性狀三
山梨糖醇為白色針狀結晶性粉末，無臭，有清涼甜味，甜度為蔗糖的50%～70%。相對密度1.47(-5℃)，熔點110～112℃(無水物)，75℃(一水合物)。具有高度吸潮性，易溶于水和熱乙醇，溶于甲醇、異丙醇、丙酮，微溶于冷乙醇。有耐酸、耐熱等特性，不易與氨基酸、蛋白質等發(fā)生美拉德反應。山梨糖醇液為含68%～76%的山梨糖醇水溶液。小白鼠經口LD5023.2～25.7 g/kg，ADI不需特殊規(guī)定(FAO/WHO，1994)。
性狀四
透明、無色糖漿狀液體。味甜，甜度約為蔗糖的50%。系山梨糖醇(占67%～73%)和氫化低聚糖的無色透明甜味水溶液。部分產品并不是D-山梨糖醇，而是由葡萄糖漿氫化后所得的氫化低聚糖或甘露糖醇為其主要成分(這種糖漿無結晶性)。也可有少量n≤4的葡萄糖醇存在，葡萄糖醇的結構式為CH2OH(CHOH)nCH2OH，其中n為整數。石蕊試驗呈中性?；烊苡谒?、甘油和丙二醇，溶于乙醇，但幾乎不溶于其他普通有機溶劑。濃度為70%的糖漿，相對密度(d2020)1.2879，折射率(nD25)1.45831，旋光度[α]D20-2.10°，沸點105℃，pH值6～7，25℃時的粘度為0.11Pa?s。
所屬類別一
食品添加劑: 甜味劑
所屬類別二
食品添加劑: 調味劑（風味增強劑）: 甜味劑
所屬類別三
生物化學品: 生化試劑: 核糖、核苷酸及其他類
用途與作用一
是一種具有保濕功能的特殊甜味劑。在人體內不轉化為葡萄糖，不受胰島素的控制，適合糖尿病人使用。本品還具有增稠、螯合的作用。目前我國主要用于牙膏的生產和醫(yī)藥工業(yè)，在食品工業(yè)中用得不多，規(guī)定可用于糕點，最大使用量5.0g/kg；在魚糜及其制品中最大使用量0.5g/kg。還可作消泡劑，用于制糖工藝、釀造工藝和豆制品工藝，按生產需要適量使用。國外還可以用于葡萄干保濕，酒類、清涼飲料的增稠、保香，以及糖果和口香糖。
用途與作用二
甜味劑；保濕劑(主要供糖尿病、肝病、膽囊炎患者等用)；螯合劑；組織改進劑(如可使蛋糕組織細膩，防止淀粉老化)；維生素C的合成原料；甘油代用品。飲料中有掩蓋糖精鈉后苦味的作用和使甜味物口感稠重。EEC用于巧克力、糖果、冰淇淋、食用色素稀釋劑；療效果醬；蛋糕預制粉；糊料等。
用途與作用三
甜味劑；保濕劑；螯合劑；組織改進劑；蔗糖代用品(用于糖果等)。亦為生產山梨糖醇、維生素C等的原料；維生素等營養(yǎng)物質稀釋劑；甘油代用品。
用途與作用四
生化研究，硼酸的酸堿滴定，山梨糖和維生素C的制備。
合成工藝與制法一
由葡萄糖在鎳催化下經高溫高壓氫化后濃縮至70%左右而成。
合成工藝與制法二
山梨糖醇的生產國內大多采用淀粉糖化所得精制葡萄糖中壓連續(xù)或間歇加氫的方法：
C6H12O6+H2[Ni]→C6H14O6
將53%的葡萄糖水溶液和0.1%(對葡萄糖)的鎳催化劑加入高壓釜，置換空氣后，在約3.5MPa、150℃和Ph值8.2～8.4條件下加氫，終點殘?zhí)强刂圃?.5%以下。沉淀5min后將山梨糖醇液離子交換樹脂精制而得產品。上述工藝流程簡單，不必分離即得合格產品，也沒有“三廢”污染，但對淀粉而言，得率只有50%，因而成本較高。如果采用淀粉糖化液直接加氫的新工藝，得率可達85%。
合成工藝與制法三
葡萄糖經催化氫化制得。
合成工藝與制法四
由葡萄糖在鎳催化下經高溫高壓氫化后，由離子交換樹脂精制濃縮、結晶、分離而成。
參考質量標準一
GB 7658--1987(山梨糖醇液)
總固體/%50~70
相對密度1.200～1.315
重金屬(以Pb計)/%≤0.0005
砷(以As2O3計)/%≤0.0002
鎳(Ni)/%≤0.0003
還原糖/%≤0.63
硫酸鹽灰分/%≤0.1
參考質量標準二
比旋光度[α]20D-1.5°--2.2°，檢測水溶液試驗、硫酸鹽、氯化物、重金屬、還原糖、干燥失重及灼燒殘渣等雜質含量。
參考質量標準三
FAO/WHO1996@GB7658-87(強制性國家標準)
總固體-50%-70%
總氫化糖類(干基計)≥99.0%-
D-山梨糖醇≥50%-
水分(GT-32-1)≤31%-
硫酸鹽灰分≤0.1%≤0.10%
還原糖(以葡萄糖計)≤0.3%≤0.63%
砷(以As計，GT-3)-≤0.0002%
重金屬(以Pb計)≤10mg/kg≤0.0005%
鎳(GT-23-2)≤2mg/kg≤0.0003%
氯化物≤50mg/kg-
硫酸鹽≤500mg/kg-
鉛≤lmg/kg-
總糖-≤2.0%
游離酸-合格
相對密度(d2020)-1.200～1.315
參考質量標準四
FCC，2000
含量(以干基計)91.0%～100.5%
水分(GT-32-1)≤1.0%
硫酸鹽灰分(GT-5，試樣2g)≤0.1%
還原糖(以葡萄糖計)≤0.3%
總糖(以葡萄糖計)≤1.0%
重金屬(以Pb計,GT-16-1)≤5mg/kg
氯化物≤0.005%
硫酸鹽≤0.01%
鎳(原子吸收法)≤2mg/kg
鉛(原子吸收法)≤1mg/kg


山梨醇價格(試劑級)

更新日期產品編號品牌產品信息CAS號MDL號規(guī)格與純度包裝價格庫存信息操作
2024/11/08 036404 D-山梨糖醇, 98%
D-Sorbitol, 98% 		50-70-4 MFCD00004708 500g 407元 待詢價 詳細
2024/11/08 036404 D-山梨糖醇, 98%
D-Sorbitol, 98% 		50-70-4 MFCD00004708 2kg 1211元 待詢價 詳細
2024/11/08 13273 D-山梨糖醇
D-Sorbitol, 97% 		50-70-4 100g 322元 待詢價 詳細
2024/11/08 13273 D-山梨糖醇
D-Sorbitol, 97% 		50-70-4 5g 398元 待詢價 詳細
2024/11/08 13273 D-山梨糖醇
D-Sorbitol, 97% 		50-70-4 500g 406元 待詢價 詳細
2024/11/08 13273 D-山梨糖醇
D-Sorbitol, 97% 		50-70-4 1kg 650元 待詢價 詳細
2024/11/08 13273 D-山梨糖醇
D-Sorbitol, 97% 		50-70-4 2.5kg 1364元 待詢價 詳細
2024/11/08 13273 D-山梨糖醇
D-Sorbitol, 97% 		50-70-4 10kg 3218元 待詢價 詳細
2024/11/08 S0065 D-山梨糖醇
D-Sorbitol 		50-70-4 >97.0%(GC) 5G 100元 8 詳細
2024/11/08 S0065 D-山梨糖醇
D-Sorbitol 		50-70-4 MFCD00004708 >97.0%(GC) 25G 200元 20 詳細
2024/11/08 S0065 D-山梨糖醇
D-Sorbitol 		50-70-4 >97.0%(GC) 100G 255元 3 詳細
2024/11/08 S0065 D-山梨糖醇
D-Sorbitol 		50-70-4 MFCD00004708 >97.0%(GC) 500G 285元 11 詳細
2024/11/08 S/7400 山梨醇,25KG
Sorbitol, extra pure, SLR, Eur 		50-70-4 25kg 8731元 待詢價 詳細
2024/11/08 S2393 山梨醇
Sorbitol 		50-70-4 50mg 786.77元 現貨 詳細
2024/11/08 S459 山梨醇
D-Sorbitol (Powder/Laboratory), Fisher Chemical 		50-70-4 500g 637元 待詢價 詳細
2024/11/08 S2393 Sorbitol 50-70-4 1g 5487.3元 現貨 詳細
2024/11/08 BP439 山梨醇
Sorbitol, Fisher BioReagents 		50-70-4 500g 482元 待詢價 詳細
2024/04/30 J21710 山梨醇
D-Sorbitol, 91.0-100.5% (dry basis), Ultrapure, Thermo Scientific 		50-70-4 500g 494元 0 詳細
2024/04/30 J21710 山梨醇
D-Sorbitol91.0-100.5% (dry basis)UltrapureThermo Scientific 		50-70-4 Null 5kg 1375元 0 詳細
2024/04/30 J21710 山梨醇
D-Sorbitol91.0-100.5% (dry basis)UltrapureThermo Scientific 		50-70-4 Null 1kg 986元 0 詳細
2024/04/30 C13273 D-山梨糖醇
D-Sorbitol, 97%, ACROS OrganicsTM 		50-70-4 1kg 650元 2 詳細
2024/04/30 C13273 D-山梨糖醇
D-Sorbitol, 97%, ACROS OrganicsTM 		50-70-4 10kg 3218元 0 詳細
2024/04/30 C13273 D-山梨糖醇
D-Sorbitol, 97%, ACROS OrganicsTM 		50-70-4 2.5kg 1364元 0 詳細
2024/04/30 C13273 D-山梨糖醇
D-Sorbitol, 97%, ACROS OrganicsTM 		50-70-4 5g 398元 1 詳細
2024/04/30 C13273 D-山梨糖醇
D-Sorbitol, 97%, ACROS OrganicsTM 		50-70-4 500g 406元 1 詳細
2024/04/30 C13273 D-山梨糖醇
D-Sorbitol, 97%, ACROS OrganicsTM 		50-70-4 100g 322元 1 詳細
2023/03/20 S2393 山梨醇
Sorbitol 		50-70-4 10mM(1mL in DMSO) 1069.22元 現貨 詳細
2021/02/25 S459-500 山梨醇
D SORBITOL POWDER PURIF 500G 		50-70-4 500g 480元 0 詳細
2021/02/25 BP439-500 山梨醇
SORBITOL 500G 		50-70-4 500g 367元 0 詳細
2010/06/21 220520010 山梨醇
D-Sorbitol 98+% 		50-70-4 1KG 376元 詳細
2010/06/21 220521000 山梨醇
D-Sorbitol 98+% 		50-70-4 100GR 209元 詳細
2010/06/21 220525000 山梨醇
D-Sorbitol 98+% 		50-70-4 500GR 212元 詳細
2010/06/21 220520050 山梨醇
D-Sorbitol 98+% 		50-70-4 5GR 178元 詳細
2010/06/21 220520051 山梨醇
D-Sorbitol 98+% 		50-70-4 5KG 1295元 詳細
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