性狀 |
白色針狀或棱柱狀結(jié)晶,略有酚昧。熔點(diǎn)154~156℃。易溶于水。性質(zhì)穩(wěn)定,長(zhǎng)期存放不變質(zhì)。本品在低濃度時(shí).有促進(jìn)植物生長(zhǎng)的作用,對(duì)雙子葉植物效果尤為明顯,但高濃度時(shí)反而有抑制作用。小白鼠經(jīng)口LD50794mg/kg。 |
所屬類別 |
食品添加劑: 其他食品添加劑 |
用途與作用 |
作植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑,我國(guó)規(guī)定僅用于豆芽,殘留量不得超過(guò)1.0mg/kg。 |
合成工藝與制法 |
以對(duì)氯苯酚、氯乙酸為原料,在堿性條件下經(jīng)縮合、精制而得成品。$S001$S 以苯酚為原料將苯酚置于反應(yīng)釜,加熱熔融,加入15%的氫氧化鈉,之后再加入氯乙酸和碳酸鈉的混合水溶液,加熱回流反應(yīng)4h。反應(yīng)物冷卻后,用鹽酸中和、酸化至pH值2~3,可生成苯氧乙酸,收率82%以上。苯氧乙酸溶于冰醋酸,在碘的催化下,在26~34℃下,緩慢通入氯氣。反應(yīng)物放置過(guò)夜,于冷水中析出對(duì)氯苯氧乙酸,過(guò)濾、水洗至中性后干燥,對(duì)氯苯氧乙酸用碳酸鈉中和可得鈉鹽。$S001$S |
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) |
HG 2302--1992含量(干基計(jì))/% | ≥98.5 | 干燥失重/% | ≤0.5 | 水不溶物/% | ≤0.1 | 砷(以As計(jì))/% | ≤0.0005 | 重金屬(以Pb計(jì))/% | ≤0.001 | 熔點(diǎn)/℃ | 154~156 |
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