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L-抗壞血酸棕櫚酸酯價(jià)格

L-抗壞血酸棕櫚酸酯 更多供應(yīng)商 137-66-6 L-抗壞血酸棕櫚酸酯 價(jià)格

性狀一
白色(略帶淡黃色)粉末,稍有柑橘氣味。熔點(diǎn)107~117℃,溶于乙醇(1g/4.5mL),難與水和植物油互溶。小白鼠經(jīng)口LD50大于10g/kg,ADI 0~1.25mg/kg(FAO/WHO,1994)。
性狀二
白色或黃白色粉末。略有柑橘氣味。極易溶于水和植物油。易溶于乙醇(1g/4.5m1)。熔點(diǎn)107~117℃。
所屬類別
食品添加劑: 抗氧化劑
用途與作用一
抗氧化劑;護(hù)色劑;營養(yǎng)強(qiáng)化劑。
用途與作用二
作抗氧化劑,可用于含油脂食品、方便面、食用油脂和氫化植物油,最大使用量為0.2g/kg;也可用于嬰兒配方食品,最大使用量為0.01g/kg(以油脂中抗壞血酸計(jì))。此外,也作為食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑(用量參考維生素C)。
合成工藝與制法一
將64g棕櫚酸置于加熱滴液漏斗中,使其處于熔融狀態(tài);將200mI。二氯亞砜裝入燒瓶中,加熱使其蒸氣通過導(dǎo)管進(jìn)入裝有瓷環(huán)填料的反應(yīng)柱,與從柱子上部滴加的棕櫚酸反應(yīng),未反應(yīng)的二氯亞砜通過反應(yīng)柱上部的支管冷凝后回到燒瓶;棕櫚酸滴加完畢后反應(yīng)30min,常壓蒸餾除去少量二氯亞砜,減壓蒸餾收集150~152℃(2~3kPa)餾分無色透明液體58.6g,產(chǎn)率86%(按棕櫚酸計(jì))。
在燒瓶中加入26.5mL。二甲基甲酰胺,于0℃下通入HCl氣體2g,然后加入9.69g結(jié)晶抗壞血酸和13.3mL。二氯甲烷,此時(shí)反應(yīng)液澄清;在0℃下慢慢滴15.2mL,棕櫚酰氯,滴加完畢后反應(yīng)18h,再升溫至20℃反應(yīng)30min。將反應(yīng)物加入到100mL。乙酸乙酯和200mL。水中攪拌洗滌2h,抽濾后用水(50mL×3)洗滌3次,50℃下真空干燥18h,得白色粉末17.5g,產(chǎn)率84.3%。
合成工藝與制法二
由棕櫚酸與L-抗壞血酸酯化而得。
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一
GB 16314—96
含量(以干基計(jì))≥95.0%
比旋光度[α]D25+21°~+24°
硫酸鹽灰分(GT-5)≤0.1%
干燥失重(GT-19;56~60℃真空干燥1h)≤2%
砷(以As計(jì);GT-3)≤3mg/kg
鶯金屬(以Pb計(jì);GT-16)≤10mg/kg
熔程107~117℃
FAOWHO(1992)除無第7項(xiàng)外,余同。
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)二
GB 16314-1996
含量(以C22H38O7計(jì))/%≥95.0
比旋光度αD25+21°~+24°
熔點(diǎn)范圍/℃107~117
干燥失重/%≤2.0
灼燒殘?jiān)?%≤0.1
重金屬(以Pb計(jì))/%≤0.001
砷鹽(以As計(jì))/%≤0.0003


L-抗壞血酸棕櫚酸酯價(jià)格(試劑級(jí))

更新日期產(chǎn)品編號(hào)品牌產(chǎn)品信息CAS號(hào)MDL號(hào)規(guī)格與純度包裝價(jià)格庫存信息操作
2024/11/08 032791 L-抗壞血酸 6-棕櫚酸酯, 99%
L-Ascorbic acid 6-palmitate, 99%
137-66-6 MFCD00005377 25g 258元 待詢價(jià) 詳細(xì)
2024/11/08 032791 L-抗壞血酸 6-棕櫚酸酯, 99%
L-Ascorbic acid 6-palmitate, 99%
137-66-6 MFCD00005377 100g 665元 待詢價(jià) 詳細(xì)
2024/11/08 032791 L-抗壞血酸 6-棕櫚酸酯, 99%
L-Ascorbic acid 6-palmitate, 99%
137-66-6 MFCD00005377 500g 3324元 待詢價(jià) 詳細(xì)
2024/11/08 44948 L-抗壞血酸 棕櫚酸酯
L(+)-Ascorbyl palmitate, specified according to requirements of USP/Ph.Eur., Thermo Scientific Chemicals
137-66-6 25g 770元 待詢價(jià) 詳細(xì)
2024/11/08 44948 L-抗壞血酸 棕櫚酸酯
L(+)-Ascorbyl palmitate, specified according to requirements of USP/Ph.Eur., Thermo Scientific Chemicals
137-66-6 100g 2233元 待詢價(jià) 詳細(xì)
2024/11/08 HY-B0987 L-抗壞血酸棕櫚酸酯
Ascorbyl palmitate
137-66-6 100mg 500元 In-stock 詳細(xì)
2024/11/08 HY-B0987 L-抗壞血酸棕櫚酸酯
Ascorbyl palmitate
137-66-6 10mM * 1mLin DMSO 550元 In-stock 詳細(xì)
2024/11/08 HY-B0987 L-抗壞血酸棕櫚酸酯
Ascorbyl palmitate
137-66-6 200mg 700元 In-stock 詳細(xì)
2024/11/08 HY-B0987 L-抗壞血酸棕櫚酸酯
Ascorbyl palmitate
137-66-6 500mg 900元 In-stock 詳細(xì)
2024/11/08 XW01376661 L-抗壞血酸棕櫚酸酯
l-(+)-ascorbyl palmitate;palmitoyl l-ascorbic acid;vitamin c palmitate;l-ascorbic acid 6-palmitate;6-o-palmitoyl-l-ascorbic acid;l-ascorbic acid 6-hexadecanoate
137-66-6 5G 122元 <10 詳細(xì)
2024/11/08 A0540 6-O-棕櫚酰-L-抗壞血酸
6-O-Palmitoyl-L-ascorbic Acid
137-66-6 MFCD00005377 >95.0%(T) 25G 180元 2 詳細(xì)
2024/04/30 XW13766602 L-抗壞血酸棕櫚酸酯 137-66-6 25G 86元 <10 詳細(xì)
月桂酸甲酯價(jià)格(試劑級(jí)) 丙酸丁酯價(jià)格(試劑級(jí)) 癸酸正丁酯價(jià)格(試劑級(jí)) 乙二醇單丁醚價(jià)格(試劑級(jí)) 壬酸乙酯價(jià)格(試劑級(jí)) 3-甲氧基丁基乙酸酯價(jià)格(試劑級(jí)) L-抗壞血酸棕櫚酸酯價(jià)格(試劑級(jí)) 十二酸丁酯價(jià)格(試劑級(jí)) 己酸丁酯價(jià)格(試劑級(jí)) 2,5-二氫呋喃價(jià)格(試劑級(jí)) 2(5H)-呋喃酮價(jià)格(試劑級(jí)) 庚酸乙酯價(jià)格(試劑級(jí)) 十三酸甲酯價(jià)格(試劑級(jí)) 順-2-已烯-1-醇價(jià)格(試劑級(jí)) 棕櫚酸乙酯價(jià)格(試劑級(jí)) 棕櫚酸價(jià)格(試劑級(jí)) 維生素 C價(jià)格(試劑級(jí))