氨基磺酸是一種硫酸的羥基被氨基取代而形成的無機固體酸,為斜方晶系白色片狀晶體,無味無臭、不揮發(fā),不吸濕,易溶于水和液氨,水溶液是高電離物,強酸。微溶于甲醇,不溶于乙醇和乙醚。對有機物的反應性弱,它的鹽類易溶于水(堿性汞鹽例外),水溶液煮沸時則水解成硫酸銨。在亞硝酸鹽及硝酸鹽存在下,可以按計算量分別放出氮氣、一氧化二氮而變?yōu)榱蛩?,起著還原劑的作用,這種還原作用在沸水中尤為顯著。
主要用途
氨基磺酸是制造合成甜味劑、除草劑、防火焰劑、防腐劑等的原料,可防治小麥銹病,也可用在金屬和陶瓷器皿的洗滌劑方面。純度為99.9%以上的產(chǎn)品在進行堿滴定時,還可作為酸的標準溶液使用。
氨基磺酸用途廣泛,在印染、紡織、除草劑等領域具有重要作用。氨基磺酸在工業(yè)上的主要用途是生產(chǎn)人工合成甜味劑-環(huán)己基氨基磺酸鈉,即甜蜜素。甜蜜素作為人工合成甜味劑中的主要品種,擁有合適的代糖作用,具有甜度高、熱量低的優(yōu)點。
此外,氨基磺酸是左旋對羥基苯甘氨酸的原材料之一,左旋對羥基苯甘氨酸是合成β-內(nèi)酰胺類半合成廣譜抗生素(如:青霉素類、頭孢菌素類等)的重要中間體,也是合成抗菌和抗病毒藥物、人工甜味劑的重要中間體。氨基磺酸上游原材料主要包括尿素、發(fā)煙硫酸和氯磺酸,下游可廣泛用于清洗劑、消毒劑、阻燃劑制造等。