醋酸賴氨酸，分子式為 C6H14N2O2，為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末 ；幾乎無臭；在水中易溶。醋酸賴氨酸是人體必需氨基酸之一，它不僅參與機體的某些代謝過程，同時還影響其它氨基酸的代謝和吸收。現(xiàn)有研究結(jié)果表明 ：賴氨酸能抑制單純疤疹病毒的復(fù)制，對治療心絞痛、心肌梗塞有預(yù)防作用，改善記憶喪失病人的記憶功能，其本身還具有巴比妥樣抗驚厥作用。在醫(yī)藥上可用于配制氨基酸注射液和口服制劑。用于配制氨基酸注射液和口服制劑；利尿劑的輔助藥物，治療因血中氯化物減少而引起的鉛中毒現(xiàn)象；可與酸性藥物生成鹽來減輕不良反應(yīng)。

醋酸賴氨酸的生產(chǎn)工藝

目前市場上供應(yīng)的醋酸賴氨酸多為食品級醋酸賴氨酸，在產(chǎn)品質(zhì)量上往往由于含有雜糖、重金屬及各種色素雜質(zhì)而帶有一定的顏色。現(xiàn)在市場上銷售的藥用級醋酸賴氨酸主要是由食品級醋酸賴氨酸經(jīng)過反復(fù)的精制提純而制得。

一種醋酸賴氨酸的生產(chǎn)工藝，包括如下步驟：

1）  先將新樹脂用95%乙醇浸泡后裝入200-220L的樹脂柱中，用自來水洗至無色；

2）  用事先配好的350-400L的2N HCL對樹脂進行處理，流速控制在5-6L/分，2N HCL處理完后，用無離開水洗樹脂洗至pH=6-6.5；

3）  將上述水洗后的樹脂，用事先配好的350-400L的2N NaOH對樹脂進行處理，流速控制在5-6L/分，2N NaOH處理后，用無離子水洗至pH=8-8.3；

4）  配制2N HCL 400L對堿過的樹脂進行轉(zhuǎn)型，流速控制在5-6L/分，將D61陽離子交換樹脂轉(zhuǎn)成氫型，用去離子水洗至pH=6-6.5；

5）  將L-鹽賴粗品放入1500L缸中溶解，加入水450L-480L，加HCL調(diào)pH至3-3.5，配成5-6%以上柱液；

6）  將上柱液抽入高位槽，控制流速5-6L/分，吸附完畢水洗至無氯離子檢出；

7）  氨水洗脫，用6400L的2N氨水，將L-賴氨酸洗下來，當(dāng)洗至pH由7變8以上時，茚三酮檢查有紫色斑點開始收集，一直到茚三酮不顯示紫色斑點止，收集大約450L；

8）  薄膜濃縮把洗膠液450L進行濃縮，濃縮速度不得超過80℃，直至濃縮液體積為150L；

9）  中和結(jié)晶，濃縮溫度在40℃~50℃攪拌，在攪拌速度為每分鐘40轉(zhuǎn)的條件下，加入冰醋酸，調(diào)至pH為5-6，然后加入1.25kg的活性炭，過濾濾液繼續(xù)濃縮至糖漿狀，自然結(jié)晶，然后再用次水降溫至5℃-10℃，用離心機甩干，用適量乙醇洗滌；所述離心離心的具體操作為：鋪好布袋，起動離心機，1200轉(zhuǎn)每分鐘，60分鐘；

10） 干燥包裝，濕品進行真空烘干，溫度為60℃-85℃，連續(xù)烘干1.5小時包裝。

參考文獻

[1] CN104892439A 一種L-醋酸賴氨酸的生產(chǎn)工藝