背景

鈣是人體生命之本，它組成人體骨骼，參與體內(nèi)新陳代謝，每天有數(shù)百毫克的鈣隨人體汗液、尿液和糞便排出體外，故需不斷補(bǔ)充，才能保證新陳代謝的需要。

鈣保健在我國(guó)早已有之，本草經(jīng)就把含碳酸鈣成份為主的石鐘乳列為中草藥之中品，但是石鐘乳是最原始的碳酸鈣礦石，難溶于水，不易被人體吸收和利用，很難有預(yù)想的效果。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種有機(jī)離子型、鈣離子含量高、不加V0、水溶性大、吸收利用率高的醋酸鈣。

本發(fā)明的目的之二是提供一種醋酸鈣的制備方法。

本發(fā)明的這些和其它目的將通過(guò)下列的詳細(xì)描述來(lái)進(jìn)一步地體現(xiàn)和說(shuō)明。

在本發(fā)明中，原料一般選取石灰石與白云石礦石，優(yōu)選石灰石礦石，加入醋酸溶液即形成醋酸鈣，反應(yīng)式如下：

CaCO2+2CH3COOH＝Ca（CH3CCO）2+H2CO3

本發(fā)明的方法，包括以下步驟：A、取石灰石礦石用破碎機(jī)破碎至小碎石，再磨碎至80-120目;

B、將食鹽加水配成飽和溶液，然后再加醋酸，攪勻;

C、將礦石浸于鹽、醋酸混合溶液中，溶液量高于礦石量，并間歇通電，靜置反應(yīng)數(shù)天;

D、三級(jí)沉淀，最后一次沉淀的上清液即為醋酸鈣溶液;

E、取上清液蒸發(fā)即成醋酸鈣產(chǎn)品。

在本發(fā)明中，醋酸的加入量可以從上述反應(yīng)式中推出?？梢园慈缦滤鰜?lái)制備溶液。

以食鹽加水配成飽和溶液，再逐漸加醋酸攪拌，嘗其味，直到酸咸可口、適當(dāng)為止，以初步定出鹽醋用量比例，然后于杯中用此混合浸取液浸取礦粉，浸液只稍高出礦物即可，浸一天后嘗其味，如太酸，則已放醋過(guò)多，下次再試時(shí)可減量，如太咸，則放醋不夠，下次再試時(shí)可增加，此溶液含鹽和有機(jī)酸，可滅菌消毒。

在本發(fā)明中，在含浸取液和礦石的容器中間歇性通220V交流電，以產(chǎn)生電場(chǎng)并加速活化，靜置數(shù)天使鈣質(zhì)充分活化轉(zhuǎn)移，并滅菌消毒。然后加水稀釋并攪成懸浮液，浸取后加水制成稀懸浮液，然后將上述懸浮液導(dǎo)入外置強(qiáng)磁鐵的管內(nèi)流過(guò)，使之磁化。將懸浮液逐漸導(dǎo)入三個(gè)沉淀池，進(jìn)行三次沉淀，以得到純的醋酸鈣上清液，將醋酸鈣在低溫蒸發(fā)即成粉狀醋酸鈣產(chǎn)品。

將產(chǎn)品按國(guó)家規(guī)定項(xiàng)目檢驗(yàn)合格后，包裝成成品。

生產(chǎn)方法

本發(fā)明的醋酸鈣產(chǎn)品由于是從大自然中的巖石里直接提取出的，因此是一種鈣離子含量較高的有機(jī)離子型鈣鹽，并且水溶性好，吸收利用率高，不須加V0，極易為腸道吸收，補(bǔ)鈣效果好，并且本品經(jīng)毒理試驗(yàn)證明無(wú)毒副作用，長(zhǎng)期食用安全可靠。不僅可以作食品添加劑使用，而且可以作醫(yī)藥配制品用。