碳酸氫銨作為一種傳統(tǒng)肥料，至今仍深受廣大農(nóng)民朋友的喜愛。今天就講述一下碳酸氫銨的作用是什么？碳酸氫銨使用方法有哪些？

一、碳酸氫銨是什么肥料

碳酸氫銨是無硫酸根氮肥，略重于粒狀尿素，易溶于水。農(nóng)用碳酸氫銨是一種白色或淺色結(jié)晶，它的俗名有“碳酸氨銨” 、“碳氨”等，純凈的碳酸氫銨氮元素的質(zhì)量分數(shù)為17.72%。由于碳酸氫銨是無硫酸根氮肥，它既釋放出二氧化碳又具有銨態(tài) 氮，其元素都是作物的養(yǎng)分，符合作物的吸收機理，是作物合成氨基酸理想的物質(zhì)。就肥料的營養(yǎng)功能來說，碳銨是全部被直 接吸收的肥料，它不含中間產(chǎn)物和終分解產(chǎn)物，長期施用不影響土質(zhì)。它物美價廉，在我國農(nóng)村，是廣大農(nóng)民使用的一個重要 氮肥品種。

二、碳酸氫銨的作用有哪些

1、快速

和尿素相比，尿素施入土壤后不能直接被作物吸收，在符合條件的情況下還要進行一系列的轉(zhuǎn)化，才能被作物吸收，施肥 功效要遲一些。碳銨施入土壤后立即被土壤膠體吸附，直接供作物吸收利用，當天即可。

2、雙重肥效碳銨施入土壤后，形成氨和二氧化碳，氨被作物根系利用；二氧化碳作為氣體肥料被作物直接吸收。

3、驅(qū)蟲、施入碳銨，土壤中的害蟲可迅速被殺死或驅(qū)走，并可毒殺有害。

4、性價比高碳銨和其他相同肥效的氮肥相比，碳銨價格更加經(jīng)濟實惠，碳銨被作物吸收后無殘留物，不會對土壤造成傷害 。

三、碳酸氫銨的使用方法

1、用作氮肥，適用于各種土壤，可同時提供作物生長所需的銨態(tài)氮和二氧化碳，但含氮量低、易結(jié)塊；

2、用作分析試劑，也用于合成銨鹽和織物脫脂；

3、用作化學(xué)肥料；

4、能促進作物生長和光合作用，催苗長葉，可作追肥，也可作底肥直接施用，用作食品發(fā)酵劑、膨脹劑；

5、作化學(xué)膨松劑，規(guī)定可用于各類需添加膨松劑的食品，按生產(chǎn)需要適量使用；

6、用作食品級發(fā)酵劑。與碳酸氫鈉合用可作面包、餅干、煎餅等膨松劑的原料，亦用作發(fā)泡粉末果汁的原料。還用于綠色 蔬菜、竹筍等燙漂，以及醫(yī)藥及試劑；

7、堿；膨松劑；緩沖劑；充氣劑?？膳c碳酸氫鈉合用作面包、餅干、煎餅等的膨松劑的原料。發(fā)酵粉亦以本品為主要成分 ，配以酸性物質(zhì)。亦用作發(fā)泡粉末果汁的原料綠色蔬菜、竹筍等燙漂時使用0.1%～0.3%；

8、用作農(nóng)用物追肥。

9、碳酸氫銨其具有、價廉、經(jīng)濟、不板結(jié)土壤、適用于各種作物和各類土壤、既可作基肥，又可作追肥等優(yōu)點，受到農(nóng)民 的歡迎。每年的用量約占到氮肥總產(chǎn)量的1/4，是我國除尿素外使用廣泛的一種氮肥產(chǎn)品。