7786-44-9
中文名稱
反-2，順6-壬二烯醇
英文名稱
TRANS,CIS-2,6-NONADIEN-1-OL
CAS
7786-44-9
分子式
C9H16O
分子量
140.22
MOL 文件
7786-44-9.mol
7786-44-9 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
2,6-壬二烯醇2,6-壬二烯醇/醛
2,6-壬二烯-1-醇
反-2，順6-壬二烯醇
英文別名
FEMA 2780NONADIENOL-2,6
T2 C6 NONADIENOL
Cucumber alcohol
2,6-Nonadien-1-ol
nona-2,6-dien-1-ol
Violet-leaf alcohol
Nona-2,6-diene-1-ol
2,6-NONADIEN-1-OL/AL
Cis-2,6-Nonadien-1-OL
所屬類別
食品添加劑：人造香料物理化學(xué)性質(zhì)
沸點96-100 °C(lit.)
密度0.873 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率n20/D 1.468(lit.)
閃點203 °F
酸度系數(shù)(pKa)14.67±0.10(Predicted)
氣味 (Odor)at 0.10 % in dipropylene glycol. green cucumber vegetable
香型綠色
JECFA Number1184
LogP2.71
EPA化學(xué)物質(zhì)信息2,6-Nonadien-1-ol (7786-44-9)
