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返回ChemicalBook首頁(yè)>CAS數(shù)據(jù)庫(kù)列表>6358-53-8

6358-53-8

中文名稱 柑桔紅2
英文名稱 1-[(2,5-dimethoxyphenyl)azo]-2-naphthol
CAS 6358-53-8
分子式 C18H16N2O3
分子量 308.331
MOL 文件 6358-53-8.mol
6358-53-8 結(jié)構(gòu)式 6358-53-8 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
橘紅2號(hào)
柑桔紅2
橘紅二號(hào)
溶劑紅 80
5-氟-2-(3-氟苯基甲氧基)苯硼酸
1-[(2,5-二甲氧基苯基)偶氮]-2-萘酚
英文別名
CITRUSRED
C.I.12156
CITRUSRED2
CITRUSREDNO.2
Solvent Red 80.
C.I.Solvent Red 80
1-(2,5-DIMETHYLPHENYLAZO)-2-NAPHTHOL
1-[(2,5-dimethoxyphenyl)azo]-2-naphthol
1-((2,5-DiMethoxyphenyl)diazenyl)naphthalen-2-ol
所屬類別
食品添加劑: 食用色素與護(hù)色劑: 食用色素(著色劑)

物理化學(xué)性質(zhì)

外觀性狀橘紅色粉末。不溶于水。溶于芳烴類溶劑。
熔點(diǎn)155-157°
沸點(diǎn)448.73°C (rough estimate)
密度1.2510 (rough estimate)
折射率1.5700 (estimate)
色指數(shù)12156
酸度系數(shù)(pKa)13.61±0.50(Predicted)
形態(tài)neat
BRN4510811
LogP3.129 (est)
(IARC)致癌物分類2B (Vol. 8, Sup 7) 1987
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Citrus Red No. 2 (6358-53-8)

安全數(shù)據(jù)

危險(xiǎn)性符號(hào)(GHS)GHS hazard pictograms
GHS08
警示詞警告
危險(xiǎn)性描述H351
防范說(shuō)明P281
危險(xiǎn)品標(biāo)志Xn
危險(xiǎn)類別碼40
安全說(shuō)明45
WGK Germany3
RTECS號(hào)QL3675000
毒害物質(zhì)數(shù)據(jù)6358-53-8(Hazardous Substances Data)

應(yīng)用領(lǐng)域

參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
FAO/WHO,1992
總色素含量
≥98%
干燥失重(GT-19)
≤0.5%
水溶物
≤0.3%
副色素(待定)
≤2.0%
非色素有機(jī)物、2,5-二甲氧
≤0.05%
苯胺、2-萘酚(待定)
四氯化碳不溶物(OT-2P)
≤0.5%
砷(以As計(jì);GT-3)
≤3mg/kg
鉛(GT-18)
≤10mg/kg
重金屬(以Pb計(jì);GT-16)
≤40mg/kg

常見(jiàn)問(wèn)題列表

鑒別試驗(yàn)

溶解性 不溶于水;溶于芳族烴(OT-42)。
色素鑒別法按OT-16方法測(cè)定。

含量分析
按OT-15中方法一測(cè)定。
溶劑為乙醇,95%,試劑級(jí);溶液A的稀釋從10ml定容至250ml
吸收系數(shù)E為67.4;最大吸收波長(zhǎng)約514nm。
毒性
ADI不準(zhǔn)使用(FAO/WHO,2001)。
使用限量
限用于橙子表皮,2.0mg/kg橙子(CFR,§74.302,2000)。
"6358-53-8" 相關(guān)產(chǎn)品信息
34372-72-0 915-67-3 517-89-5 1934-21-0 71149-61-6 1229-55-6