592-20-1
中文名稱
過氧化乙酰丙酮
英文名稱
ACETOXYACETONE
CAS
592-20-1
EINECS 編號
209-746-3
分子式
C5H8O3
MDL 編號
MFCD00042848
分子量
116.12
MOL 文件
592-20-1.mol
更新日期
2023/03/20 19:41:19
592-20-1 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
過氧化乙酰丙酮乙醯氧丙酮
英文別名
ACETOL ACETATEACETONYL ACETATE
ACETOXY-2-PROPANONE
ACETOXYACETONE
1-(acetyloxy)-2-propanon
1-(Acetyloxy)-2-propanone
1-Acetoxy-2-propanone
1-Acetoxyacetone
1-Hydroxy-2-propanone acetate
2-Oxopropyl acetate
2-Propanone, 1-hydroxy-, acetate
Acetoxypropanone
O-Acetylacetol
acetonyl аcetate
2-Propanone, 1-(acetyloxy)- (9CI)
2-Propanone, 1-(acetyloxy)-
Acetoxy-2-propanone (stabilized with Mg6Al2(OH)16CO3.4H2O)
Acetic acid acetonyl ester
所屬類別
香精與香料：脂肪族羧酸酯物理化學(xué)性質(zhì)
熔點(diǎn)74.0-75.5 °C
沸點(diǎn)174-176 °C(lit.)
密度1.075 g/mL at 20 °C(lit.)
折射率n20/D 1.415
閃點(diǎn)71 °C
儲存條件Refrigerator
溶解度溶于乙醚、乙酸乙酯和二氯甲烷。
形態(tài)液體
顏色透明淡黃色至琥珀色
氣味 (Odor)fruity buttery dairy nutty
香型fruity
BRN1749857
LogP-0.296 (est)
CAS 數(shù)據(jù)庫592-20-1(CAS DataBase Reference)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息2-Propanone, 1-(acetyloxy)- (592-20-1)
