33401-87-5
中文名稱
潘糖
英文名稱
PANOSE
CAS
33401-87-5
分子式
C18H32O16
分子量
504.44
MOL 文件
33401-87-5.mol
更新日期
2024/11/27 12:00:15
33401-87-5 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
潘糖帕諾斯
D-潘
潘塘雜質(zhì)
D-潘糖
潘糖(異構(gòu)體混合物)
英文別名
PANOSED-PANOSE
4-Isomalt
Panose - 1g
4)-D-glucose
Mixedisomeres
Panose - 250 mg
PANOSE USP/EP/BP
PANOSE MIXED ISOMERS
panose mixed anomers
所屬類別
生物化工:寡糖物理化學(xué)性質(zhì)
熔點(diǎn)223 °C
沸點(diǎn)960.0±65.0 °C(Predicted)
密度1.75±0.1 g/cm3(Predicted)
折射率155 ° (C=2, H2O)
儲(chǔ)存條件4°C, protect from light
酸度系數(shù)(pKa)12.39±0.20(Predicted)
形態(tài)Solid
顏色White to off-white
水溶解性Water : 125 mg/mL (247.80 mM)
BRN100481
LogP-5.563 (est)