常用名 左旋香芹酮
別 名 (R)-2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-環(huán)己烯-1-酮 | L-(-)-香芹酮 | L-香芹酮 | L-黃蒿萜酮 | (-)-香芹酮 | (R)-2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-環(huán)己烯-1-酮,L-香芹酮 | (R)-(-)-香芹酮 | 留蘭香提取物 | 2,3-二甲基-5-異丙烯基-環(huán)己酮-1
英文名 L(-)-Carvone
CAS號 6485-40-1
EINECS 229-352-5
分子式 C10H14O
分子量 150.218
密 度 0.958
沸 點 227-230 oC
熔 點 25.2oC
閃 點 88 oC
性 狀 透明無色至淡黃色液體,留蘭香氣味
用 途
1.用于食品如口香糖等的香味添加劑,是橡皮糖調和香料的主要原料,也用于醫(yī)藥以及牙膏等的調和香料
2.香料。主要用于配制留蘭香型香精。
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鄭經理