性質(zhì)
性狀:固態(tài)
熔點(diǎn):45-48 °C(lit.)
沸點(diǎn):280 °C(lit.)
密度:1.071 g/mL at 25 °C(lit.)
穩(wěn)定性:穩(wěn)定
溶解性:易溶于熱水、醇 、苯、氯仿、醚、冰醋酸、石油醚和二硫化碳,微溶于冷水。
FEMA:2889
閃點(diǎn):>230 °F
Merck:14,4784
BRN:907515
CAS 數(shù)據(jù)庫:501-52-0(CAS DataBase Reference)
NIST化學(xué)物質(zhì)信息:3-Phenylpropanoic acid(501-52-0)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息:Benzenepropanoic acid(501-52-0)
包裝:25KG桶裝
用途
用途:該品是香料的定香劑。用作醫(yī)藥中間體,也用于有機(jī)合成。
廣泛適用于醫(yī)藥行業(yè),作為醫(yī)藥原料和中間體逐漸受到重視。因溶解性較好,能在低溫下升華的性質(zhì)直接決定了其增香的特效,也被廣泛用于冰淇淋、飲料、糖果和餅干等需彰顯香氣的食品中;協(xié)調(diào)增香產(chǎn)品的整體風(fēng)味,作為一種基料在增甜、增香,抑酸、抑苦、去腥、防腐、耐高溫等方面的功效,作為抗氧化劑阻止食品的不良反應(yīng),延長(zhǎng)食品的儲(chǔ)存時(shí)間,修飾并平衡食品并能使食品風(fēng)味更自然純真,穩(wěn)定持久,用于食品添加劑和香精香料等添香行業(yè)。
使用限量:FEMA(mg/kg):飲料0.02~1.0;冷飲0.48~1.0;糖果0.80~4.0;焙烤制品17.0;凝膠、布丁,1.2;乳制品2.0;頂端料1.0。
FDA,§172.515(2000):適量為限。
用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的*允許使用量和*允許殘留量
化學(xué)性質(zhì):白色棱狀結(jié)晶。熔點(diǎn)48.5℃,沸點(diǎn)280℃,125-129℃(0.8kPa),相對(duì)密度1.071。易溶于熱水、醇、苯、氯仿、醚、冰醋酸、石油醚和二硫化碳,微溶于冷水。能隨水蒸氣揮發(fā)。
用途:該品是香料的定香劑。用作醫(yī)藥中間體,也用于有機(jī)合成。
關(guān)鍵字: 氫化肉桂酸廠家;氫化肉桂酸價(jià)格;氫化肉桂酸性能;氫化肉桂酸作用;氫化肉桂酸生產(chǎn)廠家;
山東亞圖生物科技有限公司位于山東省濟(jì)南市,是一家專門從事進(jìn)出口業(yè)務(wù)、生物技術(shù)的研發(fā)、食品添加劑的生產(chǎn)銷售、進(jìn)口美國(guó)紅箭煙熏液的批發(fā)、香精香料、飼料添加劑供應(yīng)的大型私營(yíng)制公司。在山東食品添加劑市場(chǎng)上具有很高的知名度、美譽(yù)度及占有率。公司嚴(yán)格按照質(zhì)量第一、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的宗旨,嚴(yán)格四個(gè)統(tǒng)一操作規(guī)程、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一供應(yīng)、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一服務(wù)的原則,誓要讓廣大客戶用到放心產(chǎn)品、平價(jià)產(chǎn)品、優(yōu)良產(chǎn)品。
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