肉桂酸苯乙酯
產(chǎn)品名稱:肉桂酸苯乙酯
CAS:103-53-7
標(biāo)準(zhǔn): 企標(biāo) 含量: 98%
顏色:白色粉末
包裝: 25KG/塑料桶 可拆分 類別: 化工日化 制法由苯乙醇和肉桂酸酯化而成?;瘜W(xué)性質(zhì)白色晶體或無定形粉末。呈玫瑰似甜香氣,稀釋后似李子香氣。熔點(diǎn)58℃,沸點(diǎn)170℃(133Pa),凝固點(diǎn)54~56~C。溶于熱乙醇和油類,溶于乙醇但略生渾濁,不溶于水。用途GB27601996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制桃子、杏子、櫻桃和草莓等型香精。生產(chǎn)方法由苯乙醇與桂酸甲酯反應(yīng)而得。
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