柚皮苷
柚皮苷具有抗嚴(yán)圳痛、抗并度、抑菌及抑制眼醛糖還原酶的作用。具有高甜度、低熱值、無度安全等特點,可應(yīng)用于食品、醫(yī)料和日化工業(yè)。
英文名稱 Naringin
中文別名 柚皮苷;柚皮甙;柚皮苷水合物;柚甙
CAS 10236-47-2
EINECS號 233-566-4
分 子 式 C27H32O14
分 子 量 580.5346
植物來源和棲息地:葡萄柚,主要種植在中國四川,福建等省。
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級別:日化級柚皮苷,化妝品級柚皮苷,食品級柚皮苷多少價格;大宗原料柚皮苷大貨批發(fā)小貨零售
產(chǎn)品性狀:白色至淺黃色結(jié)晶性粉末
物理性質(zhì):熔點171℃。溶于丙同、乙純、熱促酸和熱水,不溶于乙米
柚皮苷是黃烷酮柚皮素和二糖新橙皮苷之間的黃烷酮-7-O-糖苷。 類黃酮柚皮苷在柑橘類水果中天然存在,特別是在葡萄柚中,其中柚皮苷是造成水果苦味的原因。 在商業(yè)葡萄柚汁生產(chǎn)中,柚皮苷酶可用于消除柚皮苷產(chǎn)生的苦味。 在人體中,柚皮苷通過存在于腸道中的柚苷酶代謝成甙元柚皮素(非苦味)。
當(dāng)柚皮苷用氫氧花鉀或另一種墻堿處理,然后催化青化時,它變成柚苷二氫查耳酮,這種化合物在閾值濃度下比糖甜約300-1800倍。
規(guī)格:90%-98%HPLC
包裝:25kg /桶 - 凈重25kg
貯存:貯存于陰涼干燥處,請勿冷凍
用 途 有明顯的抗嚴(yán)作用,可降低雪液的粘滯度,減少雪栓的形成,并有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)凈及增加實驗動物單汁分泌的作用
關(guān)鍵字: 食品級柚皮苷;柚皮苷廠家;柚皮苷現(xiàn)貨;CAS號10236-47-2;日化級柚皮苷供應(yīng);
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