美白途徑及美白添加劑：
一、黑色素生產的要素：酪氨酸、酪氨酸酶、多巴色素異構酶、DHICA氧化酶、內皮素、氧自由基、紫外線。
二、黑色素的種類：真黑素（DHI黑色素、DHICA黑色素）、褐黑素。
三、美白途徑：
1、競爭性抑制：添加某結構類似于酪氨酸結構的成分，發(fā)生酶反應，但形成不了多巴。因此該成分的競爭性很重要，要強于酪氨酸，才能具有競爭優(yōu)勢。代表成分：德之馨SymWhite 377（苯乙醇間苯二酚）、熊果苷。數據顯示SymWhite 377的美白效果是熊果苷的32倍，而α熊果苷的美白效果是β熊果苷的9倍。
2、絡合銅離子：酪氨酸酶是含銅需氧結合酶，因此絡合掉銅離子，酪氨酸酶便失去活性。代表成分：曲酸及其衍生物，絡合劑。研究顯示無論從抑制效果還是從穩(wěn)定性來看，曲酸棕櫚酸酯均明顯優(yōu)于曲酸。
3、還原多巴醌：將多巴醌還原成多巴，從而減少黑色素的生成。代表成分VC及其衍生物，VC因其強氧化性，因此使用均為VC衍生物，其機理基本為酯化物在皮膚的酶反應下還原成VC，VC還原多巴醌，于是VC酯化物能否順利還原成VC，且保證其活性依然存在是美白效果的關鍵。日本林原的AA 2G在VC的穩(wěn)定性優(yōu)于其他相關成分，另外，硫辛酸被皮膚吸收后可還原成二氫硫辛酸，硫原子吸收和釋放氫原子，形成一個氧化還原對，一方面消耗氫原子或電子，另一方面幫助再生其它抗氧化劑，所以硫辛酸對分離出的VC具有極佳的保護作用。
4、抑制多巴色素異構酶：經過多巴色素異構酶的作用，可以產生DHICA黑色素，這也是抑制酪氨酸酶活性僅能讓膚色變淺而并不能變白的原因，目前可知的代表成分：曲酸及其衍生物、甘草黃酮。薩賓莎的光甘草定中甘草黃酮的活性成分高達40%，其IC50值為0.045/ml，而曲酸為9.14/ml。
5、阻斷信號：黑色素形成，是因為角質細胞受到壓力而產生的自我保護機制，當角質層受刺激時黑素細胞里的MITF蛋白質和干細胞因子SCF被喚醒，開始工作產生黑色素，而姜黃素作用于干細胞因子SCF上，防止它傳送刺激訊息到麥拉寧母細胞的主控調節(jié)因子MITF受體上，從而抑制黑色素生成。
6、清除氧自由基：導致黑色素生成的酶均為需氧酶，清除氧自由基抑制酶活性。代表成分：SOD、維他命E、維他命C、輔酶Q10、硫辛酸等。
7、阻斷黑色素傳輸：凝聚黑色素，澄清膚色，促進皮膚細胞增生，阻斷黑色素傳輸。代表成分：煙酰胺（維生素PP）。
8、加強角質代謝：使皮膚角質層細胞之間的粘著力降低，使老舊的角質層細胞更容易脫落，角質層脫離加快，實際上加快了黑色素代謝，從而改善皮膚的膚色和外觀。代表成分：果酸。（研究表明PH5或更低時，皮膚中大量的酶如脂肪酶、磷酸酶等有的活性，各種酶之間的關系也有改變，果酸能激勵皮膚內聚葡萄糖和其它細胞間基質的生物合成，使皮膚形成較均勻的毛細管網絡，從而增加皮膚的保濕能力，使皮膚更豐滿，細小皺紋消失。）
9、加強防曬：黑色素產生的源頭在于皮膚抵御紫外線的自我保護，因此防曬是美白的關鍵。
黑色素產生的“工廠”位于皮膚基底層黑素細胞內，因此美白添加劑涂于皮膚后要想到達“工廠”可謂路漫漫其修遠，因此美白產品在合理運用美白添加劑的同時必須考慮載體，安全有效的促滲透劑、液晶型的乳化劑等對功效物的表達都會帶來更大的幫助。