美白途徑及美白添加劑：
一、黑色素生產(chǎn)的要素：酪氨酸、酪氨酸酶、多巴色素異構(gòu)酶、DHICA氧化酶、內(nèi)皮素、氧自由基、紫外線。
二、黑色素的種類：真黑素（DHI黑色素、DHICA黑色素）、褐黑素。
三、美白途徑：
1、競爭性抑制：添加某結(jié)構(gòu)類似于酪氨酸結(jié)構(gòu)的成分，發(fā)生酶反應(yīng)，但形成不了多巴。因此該成分的競爭性很重要，要強(qiáng)于酪氨酸，才能具有競爭優(yōu)勢。代表成分：德之馨SymWhite 377（苯乙醇間苯二酚）、熊果苷。數(shù)據(jù)顯示SymWhite 377的美白效果是熊果苷的32倍，而α熊果苷的美白效果是β熊果苷的9倍。
2、絡(luò)合銅離子：酪氨酸酶是含銅需氧結(jié)合酶，因此絡(luò)合掉銅離子，酪氨酸酶便失去活性。代表成分：曲酸及其衍生物，絡(luò)合劑。研究顯示無論從抑制效果還是從穩(wěn)定性來看，曲酸棕櫚酸酯均明顯優(yōu)于曲酸。
3、還原多巴醌：將多巴醌還原成多巴，從而減少黑色素的生成。代表成分VC及其衍生物，VC因其強(qiáng)氧化性，因此使用均為VC衍生物，其機(jī)理基本為酯化物在皮膚的酶反應(yīng)下還原成VC，VC還原多巴醌，于是VC酯化物能否順利還原成VC，且保證其活性依然存在是美白效果的關(guān)鍵。日本林原的AA 2G在VC的穩(wěn)定性優(yōu)于其他相關(guān)成分，另外，硫辛酸被皮膚吸收后可還原成二氫硫辛酸，硫原子吸收和釋放氫原子，形成一個(gè)氧化還原對，一方面消耗氫原子或電子，另一方面幫助再生其它抗氧化劑，所以硫辛酸對分離出的VC具有極佳的保護(hù)作用。
4、抑制多巴色素異構(gòu)酶：經(jīng)過多巴色素異構(gòu)酶的作用，可以產(chǎn)生DHICA黑色素，這也是抑制酪氨酸酶活性僅能讓膚色變淺而并不能變白的原因，目前可知的代表成分：曲酸及其衍生物、甘草黃酮。薩賓莎的光甘草定中甘草黃酮的活性成分高達(dá)40%，其IC50值為0.045/ml，而曲酸為9.14/ml。
5、阻斷信號：黑色素形成，是因?yàn)榻琴|(zhì)細(xì)胞受到壓力而產(chǎn)生的自我保護(hù)機(jī)制，當(dāng)角質(zhì)層受刺激時(shí)黑素細(xì)胞里的MITF蛋白質(zhì)和干細(xì)胞因子SCF被喚醒，開始工作產(chǎn)生黑色素，而姜黃素作用于干細(xì)胞因子SCF上，防止它傳送刺激訊息到麥拉寧母細(xì)胞的主控調(diào)節(jié)因子MITF受體上，從而抑制黑色素生成。
6、清除氧自由基：導(dǎo)致黑色素生成的酶均為需氧酶，清除氧自由基抑制酶活性。代表成分：SOD、維他命E、維他命C、輔酶Q10、硫辛酸等。
7、阻斷黑色素傳輸：凝聚黑色素，澄清膚色，促進(jìn)皮膚細(xì)胞增生，阻斷黑色素傳輸。代表成分：煙酰胺（維生素PP）。
8、加強(qiáng)角質(zhì)代謝：使皮膚角質(zhì)層細(xì)胞之間的粘著力降低，使老舊的角質(zhì)層細(xì)胞更容易脫落，角質(zhì)層脫離加快，實(shí)際上加快了黑色素代謝，從而改善皮膚的膚色和外觀。代表成分：果酸。（研究表明PH5或更低時(shí)，皮膚中大量的酶如脂肪酶、磷酸酶等有的活性，各種酶之間的關(guān)系也有改變，果酸能激勵(lì)皮膚內(nèi)聚葡萄糖和其它細(xì)胞間基質(zhì)的生物合成，使皮膚形成較均勻的毛細(xì)管網(wǎng)絡(luò)，從而增加皮膚的保濕能力，使皮膚更豐滿，細(xì)小皺紋消失。）
9、加強(qiáng)防曬：黑色素產(chǎn)生的源頭在于皮膚抵御紫外線的自我保護(hù)，因此防曬是美白的關(guān)鍵。
黑色素產(chǎn)生的“工廠”位于皮膚基底層黑素細(xì)胞內(nèi)，因此美白添加劑涂于皮膚后要想到達(dá)“工廠”可謂路漫漫其修遠(yuǎn)，因此美白產(chǎn)品在合理運(yùn)用美白添加劑的同時(shí)必須考慮載體，安全有效的促滲透劑、液晶型的乳化劑等對功效物的表達(dá)都會(huì)帶來更大的幫助。