煙酰胺(nicotinamide;niacinamide),又稱尼克酰胺,是煙酸的酰胺化合物。為白色的結晶性粉末;無臭或幾乎無臭,味苦;略有引濕性。在水或乙醇中易溶,在甘油中溶解。臨床上主要用于防治糙皮病、口炎、舌炎,病態(tài)竇房結綜合征,房室傳導阻滯等問題。
自然界主要存在于谷類外皮、酵母菌、花生、肉類、動物器官內(nèi)臟、奶類和綠葉蔬菜中,人體內(nèi)可以由色氨酸合成,但效率極低。腸道內(nèi)的大腸埃希氏菌(Escherichiacoli)等可合成煙酸,再轉化為煙酰胺。
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