絲蘭俗名洋菠蘿、劍麻、鳳尾蘭，是龍舌蘭科絲蘭屬植物，主要分布于美國西南部和墨西哥北部的沙漠地區(qū)，在我國浙江、廣東、廣西等地有種植，為常綠灌木，四五年可長到 3～4米高 ，可作為城市綠化種植樹種。

絲蘭提取物，來源于龍舌蘭科(Agavaceae)絲蘭屬絲蘭Yucca schidigero.(L)的莖葉,也稱之為莫哈韋絲蘭。絲蘭提取物是絲蘭為原料通過甲醇(或乙醇)等溶劑回流提取、濃縮、噴霧干燥得到絲蘭屬提取物。早在數(shù)百年前，美洲的印地安部落就利用絲蘭的花、葫果種莢、莖桿和根部等蒸煮濃縮制成治療藥物。由于絲蘭提取物具有特殊的生理結(jié)構(gòu)，對有害氣體的抗性較強，可作為飼料添加劑應(yīng)用于畜牧生產(chǎn)之中。

絲蘭產(chǎn)品具有GRAS*，因此被FDA批準(zhǔn)認可用于人類食用。

二、絲蘭提取物的主要成分

絲蘭提取物的主要成分為甾類皂苷(薩灑皂苷配基 Sarsapogein、菝葜配基 Smilagenin、龍舌藍皂苷配基 Hecogenin)、自由皂苷 (Saponin—free)、海可皂苷和糖類復(fù)合物(Glyco—Components)。由于其特殊的生理結(jié)構(gòu)，對有害氣體具有很強的吸附能力，可降低畜舍氨氣、硫化氫等有害氣體的濃度，改善畜禽的飼養(yǎng)環(huán)境，增強機體免疫力，提高動物生產(chǎn)性能；還可刺激循環(huán)和呼吸系統(tǒng)，影響維生素活性，動物荷爾蒙分泌，具有胰腺乳化劑等功能，被廣泛研究并應(yīng)用于動物生產(chǎn)中。在美國、英國等*，絲蘭提取物很早就進入商業(yè)化生產(chǎn)，作為畜禽飼料添加劑得到廣泛應(yīng)用，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。

三、絲蘭提取物的主要功效及作用機理

1.減少氨氣、硫化氫等有害氣體的排放，改善畜舍環(huán)境

早在1982年，就有美國研發(fā)報道出絲蘭提取物中的有效成分能限制糞便中氨的生成，提高有機物的分解率，從而降低了畜舍內(nèi)空氣中氨的濃度，達到除臭的效果，可以減少糞中氨氣量的40％一60％，硫化氫量的50%。

作用機理：

1）絲蘭提取物是一種脲酶抑制劑?？梢种颇蛩孛傅幕钚?，減少尿素分解成氨氣

2）促進微生物將氨氣轉(zhuǎn)變成微生物蛋白，從而減少糞尿中氨氣的產(chǎn)生

2）絲蘭提取物中的大分子(大于 20萬道爾頓)和序列分子能直接吸附、結(jié)合環(huán)境中氨氣等有害氣體

3）絲蘭提取物可阻止糞尿中氮的硝化，使氮以無機質(zhì)形式存在，從而減少氨氣散發(fā)到空氣中

2.促進動物生長，改善動物產(chǎn)品品質(zhì)

作用機理：

1）絲蘭提取物可降低氨氣濃度，降低氨氣對腸道刺激，減少了排泄物和腸道內(nèi)氨氣的釋放，改善動物生活環(huán)境。

2）絲蘭提取物減少動物腸道組織增生，減緩其更新，減少能量、蛋白質(zhì)和氧氣的消耗。

3）絲蘭提取物還具有一定的生物活性，能刺激厭氧發(fā)酵，促進瘤胃發(fā)酵，增加微生物蛋白合成，改善肉質(zhì)。

3.促進飼料營養(yǎng)的消化吸收，提高飼料報酬

作用機理：

1）絲蘭皂甙是天然的表面活性劑，有助于清除黏附于腸道粘膜的垃圾。

2）絲蘭皂甙很難通過消化道上皮細胞，在動物腸道內(nèi)不被吸收，能延緩消化道內(nèi)容物的通過，從而提高消化率。

3）絲蘭皂甙可改變消化道上皮細胞膜形態(tài)，減少細胞膜表面張力，促進營養(yǎng)物質(zhì)吸收。

4.增強機體免疫力，預(yù)防疾病發(fā)生

絲蘭提取物具有增厚動物腸道粘膜的作用，可防止某些病毒的入侵，抑制病毒、有害細菌對消化道養(yǎng)分的吸收，并抑制其在消化道內(nèi)增殖，同時降低畜舍氨氣濃度，減少呼吸道疾病并避免由此引起的動物神經(jīng)系統(tǒng)障礙。

四、絲蘭提取物在動物生產(chǎn)中的應(yīng)用

1.養(yǎng)雞業(yè)

美國一家養(yǎng)雞場在蛋雞飼料中添加 85mg/kg的絲蘭提取物，與對照組相比，產(chǎn)蛋率提高 5％，飼料消耗率降低 3％；在肉雞和火雞飼料中添加絲蘭提取物，日增重分別提高4％和6％。在蛋雞日糧中添加 3l一155mg／kg的絲蘭提取物，隨著添加量的增加，產(chǎn)蛋率隨之上升，雞舍氨氣濃度顯著下降，極大提高經(jīng)濟效益。

2.養(yǎng)豬業(yè)

荷蘭把絲蘭提取物制品在仔豬期以 120g／t、肉豬期以 100g／t的比例添加在飼料中，結(jié)果與對照組相比，仔豬增重提高 14．7％，肉豬增重提高 6．10％，飼料消耗分別減少 8．2％和3．8％。在豬飼料中添加絲蘭提取物，可大大降低豬舍中氨和硫化氫等有害氣體的濃度，從而減少了臭氣及對豬的危害。在肥育豬日糧添加125mg／kg絲蘭提取物，平均日增重提高 3．1％，飼料轉(zhuǎn)化率提高6．15％，飼料成本降低6％。胴體長度、等級、眼肌面積、背膘厚度有所改善。

3.養(yǎng)牛業(yè)

美國科羅拉多大學(xué)的研究人員把玉米和干草以4：6的比例混合后添加24—48mg/kg的絲蘭提取物用于喂牛。結(jié)果絲蘭提取物可提高牛瘤胃中固形物的消化率和丙酸的生成率；在含70％濃縮飼料的肉牛日糧中，按每噸 50g、100g、200g的比例添加絲蘭提取物，結(jié)果100g/t對肉牛的效果.好。美國加利福尼亞州的肉牛肥育場以及其他農(nóng)場在牛舍內(nèi)的潮濕環(huán)境中，以1000平方米/g的比例撒布絲蘭提取物，并在牛舍清洗水的貯水池中加入 5—10ppm 的絲蘭提取物時，牛舍內(nèi)的蒼蠅和蠓蟲數(shù)大大減少，臭氣降低90％。

4.水產(chǎn)動物

以每噸添加 100g絲蘭提取物加入養(yǎng)殖蝦，明顯降低排泄物總氨氮量和改善水質(zhì)，改善蝦的周期增重和料肉比。而且亦能幫助減低50％黑斑病發(fā)率和改善水質(zhì)，減少因弧菌病發(fā)而招致的損害，而且無任何藥物殘留，是養(yǎng)蝦生產(chǎn)的綠色飼料添加劑。

5. 寵物

在貴賓犬每噸基礎(chǔ)日糧中加入250g，寵物糞便在第1、2、3周顯著性下降，..周下降23.5%，作為天然安全的寵物營養(yǎng)補充，對貓，狗，馬以及其他小動物的關(guān)節(jié)，皮膚和消化健康都有明顯的促進作用。