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5,-磷酸二酯酶

5,-磷酸二酯酶

價格
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發(fā)貨地 湖北
更新日期 2011-05-10

產(chǎn)品詳情

中文名稱:5,-磷酸二酯酶有效期: 一年
2011-05-10 5,-磷酸二酯酶 RMB 一年

產(chǎn)品概述:
5,-磷酸二酯酶是由桔青霉培養(yǎng)液中提取凍干而成。它是一類可將核酸定向水解為5,-核苷酸的酶制劑。它可催化RNA或寡核酸的分子上的3,-碳原子羥基與磷酸之間形成的二酯鍵,使斷裂生成四種5,-核苷酸和5,-磷酸寡核苷酸。而5,-核苷酸具有強烈的增鮮作用,是一類很有價值的食品增鮮劑,由于核苷酸與氨基酸類物質(zhì)混合使用時,會產(chǎn)生出單種鮮味劑無法達(dá)到的鮮味效果,且使鮮味倍增,即協(xié)同效應(yīng),應(yīng)用于食物中具有突出主味,改善風(fēng)味,抑制異味的功能,同時核苷酸對甜味、肉味有增效作用,對咸、酸、苦、腥味、焦味有消殺作用。故5,-磷酸二酯酶在核苷酸的工業(yè)生產(chǎn)及在酵母抽提物等調(diào)味食品的生產(chǎn)中都具有極其重要的作用。
 
產(chǎn)品性狀:
1、白色或黃色粉末;
2、適宜PH范圍4.0~7.0,最適宜PH=5.0;
3、最適宜溫度T=60℃;
產(chǎn)品規(guī)格:7000~10000U/g

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公司簡介

湖北康寶泰精細(xì)化工有限公司位于九省通渠的武漢市,是華中地區(qū)致力于精細(xì)化工,醫(yī)藥原料中間體,食品和飼料添加劑的研發(fā)、銷售于一體的大型高科技綜合性企業(yè)。 公司擁有自己的研發(fā)基地,配備了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和高效精密的檢測儀器、組建了嚴(yán)格科學(xué)的質(zhì)量管理體系,并不斷致力于技術(shù)創(chuàng)新,產(chǎn)品創(chuàng)新和管理創(chuàng)新,從而確保我們的產(chǎn)品在同行業(yè)中具備超強的競爭力。 公司具備獨立的進(jìn)出口經(jīng)營權(quán)和優(yōu)秀的銷售團(tuán)隊。在所有員工的勤力努力下為公司打開了廣闊的市場。公司的產(chǎn)品暢銷全國各地并遠(yuǎn)銷到歐美,東南亞和非洲等國家及地區(qū),贏得廣大客戶的一致認(rèn)可和好評。 “誠信為本,品質(zhì)至上”。誠信經(jīng)營,讓客戶滿意是我們一貫的宗旨;追
成立日期 注冊資本
員工人數(shù) 年營業(yè)額
主營行業(yè) 經(jīng)營模式
  • 湖北康寶泰精細(xì)化工有限公司銷售二部
非會員
  • 公司成立:暫無
  • 注冊資本:暫無
  • 企業(yè)類型:暫無
  • 主營產(chǎn)品:暫無
  • 公司地址:湖北省武漢市武昌區(qū)武珞路568號
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