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乙基香蘭素丙二醇縮醛

中文名稱:乙基香蘭素丙二醇縮醛
中文同義詞:乙基香蘭素丙二醇縮醛;乙基香蘭素丙二醇縮醛(含異構(gòu)體)
英文名稱:ETHYL VANILLIN PROPYLENE GLYCOL ACETAL
英文同義詞:ETHYL VANILLIN PROPYLENE GLYCOL ACETAL;FEMA 3838;2-ethoxy-4-(4-methyl-1,3-dioxolan-2-yl)phenol;Phenol2-Ethoxy-4(4-Methyl-1,3-Dioxolan-2-yl;Einecs 271-281-7;Ethyl Vanillin Propylene Glycol Acetal(Contain IsoMer);2-Ethoxy-4-(4-methyl-1,3-dioxolan-2-yl)
CAS號:68527-76-4
分子式:C12H16O4
分子量:224.25
EINECS號:271-281-7
含量:97% 
外觀:淡黃液體 
包裝:25kg/塑料桶 
作用:用作焙烤制品、糖食、糖霜、飲料、調(diào)味品、甜沙司 等的食品香料。