殼寡糖、殼聚寡糖、幾丁寡糖
英文名:GS-CHITOOLIGOSACCHRIDE 殼聚寡糖,也稱幾丁寡糖,學(xué)名β-1,4- 寡糖-葡萄糖胺 簡介:是將殼聚糖經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)處理而得到的 一種全新的產(chǎn)品,是水溶性較好、功能作用大、生物活性 高的低分子量產(chǎn)品。它具有殼聚糖所沒有的較高溶解度 和容易被生物體吸收等諸多獨(dú)特的功能,其作用為殼聚糖的14倍。 應(yīng)用領(lǐng)域:可應(yīng)用于醫(yī)藥、功能性食品等領(lǐng)域。
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