芳樟醇
中文名 芳樟醇
英文名 Linalool 
別    稱 沉香醇、芫荽醇、伽羅木醇、里那醇,3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇
化學(xué)式 C10H18O 
分子量 154.25 
CAS登錄號(hào) 78-70-6
熔    點(diǎn) 20℃ 
沸    點(diǎn) 198-199℃
水溶性 1.589 g/l 
密    度 0.858 – 0.868 g/cm3 
外    觀 無(wú)色易燃的易流動(dòng)液體 
閃    點(diǎn) 55℃ 
香料
常用于合成香精、香料行業(yè)（FEMA 2635），同時(shí)也是合成異植物醇、VE、VK的原料。
除臭劑
專利中報(bào)導(dǎo)一方劑：將硬脂肪酸鋁、液體石臘、二苯醚和芳樟醇制成具有揮發(fā)性的固態(tài)空氣凈化劑。其凈化作用是基于芳樟醇和空氣中有臭味的物質(zhì)結(jié)合，從而能消除室內(nèi)的不舒適氣味，其效力可保持三個(gè)月以上。
芳樟醇對(duì)于令人作嘔的硫化烴、大蒜制劑等，以及多硫化物有很強(qiáng)的掩蓋不良?xì)馕赌芰Α?br /> 除此，對(duì)于排泄物，特別是人、畜糞便的除臭，芳樟醇是這些除臭劑配方中主要的組成部分。
抗齲齒劑
實(shí)驗(yàn)表明以0。1%濃度的芳樟醇加入含有2%的蔗糖培養(yǎng)基中，能100%抑制鏈球突變菌將蔗糖轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸丫厶?，防止齒斑的生成。
另有報(bào)導(dǎo)，在牙粉中添加萜烯醇有機(jī)化合物，可使牙粉中的葡聚糖酶保持穩(wěn)定，能有效防止齒斑。
殺蟲劑
（1）對(duì)蚊子、蒼蠅等作用：
將含有2%醋酸芳樟酯臭氧化物和98%的礦物油組成的藥液涂抹在皮膚上，可以起到驅(qū)除蚊子、蒼蠅的作用。和其他中藥香料成份配合，還能做為蟑螂、螞蟻、虱子等的驅(qū)避劑。也能在紡織材料中用上，以驅(qū)除害蟲。
通過(guò)實(shí)驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)含有芳樟醇的食物能顯著降低家蠅的覓食和產(chǎn)卵，原因在于蠅蛆必須寄生在富有微生物的機(jī)體上才能發(fā)育，因此懷孕的雌蠅會(huì)覺(jué)察到并避開(kāi)含有強(qiáng)力抗菌功能的芳樟醇物質(zhì)上產(chǎn)卵。
（2）殺螨劑：
芳樟醇具有殺螨的能力，對(duì)其幼蟲、成蟲都有效，有報(bào)告稱，對(duì)Tyrophagus longior一種貯存食物中的螨蟲進(jìn)行抗螨蟲活性試驗(yàn)。另有資料報(bào)導(dǎo)，由芳樟醇等20多種揮發(fā)油成份組成的配方對(duì)皮膚螨屬和食用酪粉屬的螨屬都有令人滿意的效果。
催化作用
樟醇另一特點(diǎn)，會(huì)在微生物的催化下發(fā)生生物轉(zhuǎn)化（Biotransfor）。例如在黑曲霉的催化作用下（R）-（-）-芳樟醇會(huì)產(chǎn)生生物轉(zhuǎn)變而生成反式呋喃型和反式吡喃型氧化芳樟醇
2-5高催化活性的色素會(huì)將芳樟醇催化分解，其分解產(chǎn)物又會(huì)因色素的性能而異。經(jīng)鑒定分解的產(chǎn)物有脫氫的芳樟醇，例如月桂烯、羅勒烯、別羅勒烯等及環(huán)狀產(chǎn)物，例如檸檬烯、異松油烯、α-松油烯等，而這些色素中具有較高活性的則產(chǎn)生-傘花烴，它是某些含有色素的化妝品產(chǎn)生不良?xì)馕兜闹饕?。從接觸過(guò)的調(diào)香師言談中，尚未對(duì)此特點(diǎn)引起足夠的認(rèn)識(shí)。
去氫芳樟醇是由于色素的酸性位置（Acidic Site）上形成的碳離子中間體（Carbonic ion intermediate）所造成，成環(huán)產(chǎn)物則在烯丙基重排之后生成。
抗菌作用
芳樟醇等萜烯類化合物，對(duì)大腸桿菌、變形桿菌、腸炎膜桿菌、葡萄球菌、釀酒酵母菌、白色含球菌、黑曲霉菌、瓊脂等有很好的抗菌活性。
有報(bào)告指出，芳樟醇的抗菌效果是苯酚的五倍，與香茅醇有相似的抗菌功效。用于治療痤瘡是基于它對(duì)丙酸菌有抗菌活性。芳樟醇對(duì)漆樹(shù)酸的抗鏈球突變菌有協(xié)同增效作用。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，每天喂服一毫克芳樟醇的ES4病毒感染的小雞，可延長(zhǎng)生命50-80%。
另有報(bào)告稱，將臭氧（O3）通過(guò)萜烯，生成的萜烯臭氧化物可用于治療炎癥、腫瘤、微生物感染和燒傷等。
將臭氧通過(guò)芳樟醇制成芳樟醇臭氧化物，在試管中顯示出對(duì)大腸桿菌的抑制活性。