芳樟醇 芳樟油
中文名
芳樟醇
外文名
Linalool
別 名
沉香醇、芫荽醇、伽羅木醇、里那醇
化學(xué)式
C10H18O
分子量
154.25
CAS登錄號(hào)
78-70-6
熔 點(diǎn)
20 ℃
沸 點(diǎn)
198 ℃
芳樟醇,分子式為C10H18O,屬于鏈狀萜烯醇類,有α-和β-兩種異構(gòu)體。無(wú)色液體,具有鈴蘭香氣,但隨來(lái)源而有不同香氣。在全世界每年排出的最常用和用量最大的香料中,芳樟醇幾乎年年排在首位。
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