堿性蛋白酶
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性狀：淡黃色固體粉末 淡黃色液體
CAS 號：9014-01-1
分 子 式：C2H3NaO2S
產品含量: 90%
化學式: C2H3NaO2S
質量標準: 5千-20萬
包裝規(guī)格: 2公斤/袋
有效物質含量 90％
用 途：廣泛應用于食品、醫(yī)療、釀造、絲綢、制革等行業(yè).
應用領域：
1、 堿性蛋白酶是一種無毒、無副作用的蛋白質，屬于絲氨酸型內切蛋白酶，應用在食品行業(yè)可水解蛋白質分子肽鏈生成多肽或氨基酸，形成具有獨特風味的蛋白質水解液。
2、 堿性蛋白酶成功應用于洗滌劑用酶工業(yè)，可添加在普通洗衣粉、濃縮洗衣粉和液體洗滌劑當中，既可用于家庭洗衣，也可用于工業(yè)洗衣，可以有效的去除血漬、蛋類、乳制品、或肉汁、菜汁等蛋白類的污漬，另外也可作為醫(yī)用試劑酶清洗生化儀器等。
3、 在生物技術領域，堿性蛋白酶可作為工具酶用于核酸純化過程中的蛋白質（包括核酸酶類）去除，而對DNA無降解作用，避免對DNA完整性的破壞。
包裝：1公斤/袋,20公斤/袋
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