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蘋果酸鈉
中文名稱:蘋果酸鈉
中文同義詞:DL-羥基丁二酸二鈉;蘋果酸鈉;DL-蘋果酸鈉;DL-蘋果酸 二鈉鹽;DL-羥基琥珀酸 二鈉鹽;蘋果酸鈉/DL-蘋果酸鈉/DL-羥基丁二酸二鈉/DL-林檎酸鈉/;DL-蘋果酸二鈉水合物
英文名稱:Sodium DL-Malate
英文同義詞:Disodium malate;dl-disodium malate;SODIUM DL-MALATE;SODIUM MALATE;Apple sodiuM;DL-Apple Acid Disodium Salt DL-Malic Acid Disodium Salt;DisodiuM DL-Malate ;SodiuM DL-Ma1ate
CAS號(hào):676-46-0
分子式:C4H4Na2O5
分子量:178.05
EINECS號(hào):211-627-6
含量:99%
外觀:白色粉狀
包裝:25KG/牛皮紙袋
用途:用作緩沖劑、代鹽劑。蘋果酸鈉是一種良好的食品保濕劑,在水產(chǎn)品、肉類食品中應(yīng)用最為廣泛。其在食品中有良好的分散性和持水性,且能降低食品中水分活度,防脫水效果極佳,和酪蛋白酸鈉混用可防油脂脫離,從而減少水產(chǎn)品、肉類食品等的失重、變質(zhì)。另外,蘋果酸鈉可增加食品的鮮嫩度,并賦予其良好的口感,此方面的應(yīng)用在日本較為廣泛,目前國(guó)內(nèi)應(yīng)用也在快速增長(zhǎng)。由于蘋果酸鈉味咸,咸度約為食鹽的三分之一,故可以用作食鹽的代用品制造無(wú)鹽醬油,在洋火腿、香腸中添加3%則可減少食鹽用量1%??稍鲞M(jìn)酵母生長(zhǎng),使用量為培養(yǎng)基總量的0.3%。作為緩沖劑可與蘋果酸合用于清涼飲料及酸性食品中,對(duì)酸味有緩沖作用。
蘋果酸鈉是我司重點(diǎn)銷售品種之一,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)在業(yè)內(nèi)處于高水平,我司有專業(yè)的售后和技術(shù)人員全程指導(dǎo),請(qǐng)放心購(gòu)買。發(fā)貨時(shí)均會(huì)附上產(chǎn)品化驗(yàn)單和送貨單,使用說(shuō)明及用量用法,可提供正規(guī)的增值稅商業(yè)發(fā)票。物流,汽運(yùn),空運(yùn),順豐等速遞均可,款到發(fā)貨,國(guó)內(nèi)到貨。蘋果酸鈉生產(chǎn)廠家,蘋果酸鈉多少錢,蘋果酸鈉哪里有賣,,蘋果酸鈉產(chǎn)品用途介紹說(shuō)明,優(yōu)質(zhì)蘋果酸鈉批發(fā),蘋果酸鈉副作用,蘋果酸鈉合成路線與生產(chǎn)工藝,蘋果酸鈉市場(chǎng)前景及廠家核心技術(shù)請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)麥凱斯
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產(chǎn)品保存:注意防潮密封避光存放
我公司關(guān)于咨詢說(shuō)明:
1.蘋果酸鈉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
本店供應(yīng)的蘋果酸鈉原料含量是高純度的,出廠前由檢測(cè)部門檢驗(yàn)合格后發(fā)貨,在您購(gòu)買可要求出示原料質(zhì)檢單進(jìn)行指標(biāo)核對(duì)。輸運(yùn)過(guò)程中出現(xiàn)貨物露出或丟失情況均有供貨方負(fù)責(zé)。
3. 蘋果酸鈉價(jià)格行情
由于上游原料短缺漲價(jià),原料市場(chǎng)價(jià)格浮動(dòng)很大, 蘋果酸鈉價(jià)格會(huì)隨著市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)整,詢價(jià)前請(qǐng)于銷售人員確認(rèn)好蘋果酸鈉近期價(jià)格,在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況下,我們會(huì)以優(yōu)惠價(jià)格提供給您。
4. 蘋果酸鈉售后服務(wù)
本店銷售的蘋果酸鈉,在未拆包情況下一周內(nèi)無(wú)條件退貨。如果已拆包,在蘋果酸鈉質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題,可與本店客服聯(lián)系,并提供相關(guān)證明,15日內(nèi)可以退貨、換貨。
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