中文名稱:L-異亮氨酸
中文同義詞:Α-氨基-Β-甲基戊酸;異白氨酸;L-異亮氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000;異亮氨酸;Α-胺-Β-甲基戊酸;異白胺酸;L-2-氨基-3-甲基戊酸;L-異亮氨酸
英文名稱:L-Isoleucine
英文同義詞:Ethylisonicotinonitr?;L-isoleucineFCC4/USP24;L-ISOLEUCINE(USP/EP/JP);L-ISOLEUCINE,99%(99%EE/GLC);L-IsoleucineUSP;L-Isoleusine;L-IsoleucineForBiochemistry;L-IsoleucineForBiochemistry99+%
CAS號(hào):73-32-5
分子式:C6H13NO2
分子量:131.17EINECS號(hào):200-798-2相關(guān)類別:營養(yǎng)強(qiáng)化劑;氨基酸類;生物化學(xué)品;中性氨基酸;氨基酸及其衍生物;生化試劑;氨基酸;食品添加劑;營養(yǎng)強(qiáng)化劑（營養(yǎng)增補(bǔ);醫(yī)藥原料)

化學(xué)性質(zhì)為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭，味微苦。mp284℃（分解），168-170℃升華。在水中的溶解度為4.12%，極難溶于乙醇和乙醚，[α]25D+39.5(C=0.5-2.0g/ml,5mol/LHCl),[α]25D+12.4(C=0.5-2.0g/ml,H2O)，等電點(diǎn)pI為6.02。

用途   營養(yǎng)增補(bǔ)劑。L-異亮氨酸為人體必須氨基酸之一，每天最低需要量約0.7g，但過量食用將與亮氨酸產(chǎn)生拮抗作用，有礙發(fā)育。本品可強(qiáng)化各種食品，如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸，宜于強(qiáng)化，該品還與其他必需氨基酸共用于氨基酸制備及氨基酸輸液。該品也用于生化研究、細(xì)菌學(xué)及組織培養(yǎng)。

包裝：25KG/紙板桶