中文名稱:半合成脂肪酸甘油酯 英文名稱:Semi-synthetic fatty acid glycerides 質(zhì)檢分析 性狀 本品應為白色或類白色的蠟狀固體,具有油脂臭,觸摸時有滑膩感 熔點 39.5℃ 酸值 0.77 皂化值 222.2 羥值 44.8 碘值 0.38 過氧化值 0.42 鑒別 置碘蒸汽中顯色后,立即檢視,應至少顯四個斑點 堿性雜質(zhì) 0.09ml 重金屬 <10ppm 霉菌和酵母菌總數(shù) <10cfu/克
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