精氨酸廠家 精氨酸價(jià)格 食品級(jí)精氨酸 飼料級(jí)精氨酸 精氨酸作用用途
精氨酸（Arginine）又稱蛋白氨基酸，是氨基酸類化合物。本品在人體內(nèi)參與鳥氨酸循環(huán)，促進(jìn)尿素的形成，使人體內(nèi)產(chǎn)生的氨經(jīng)鳥氨酸循環(huán)轉(zhuǎn)變成無毒的尿素，由尿中排出，從而降低血氨濃度。與組氨酸，賴氨酸共同為堿性氨基酸
精氨酸
外 觀：白色結(jié)晶粉末
保質(zhì)日期：兩年
產(chǎn)品包裝：25kg/桶
應(yīng)用領(lǐng)域
食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
保健食品 、填充劑
2.理化性質(zhì)：
[色狀]白色斜方結(jié)晶(二結(jié)晶水物)，105℃失去結(jié)晶水為白色晶形粉末
白色菱形結(jié)晶(從水中析出，含2分子結(jié)晶水)或單斜片狀結(jié)晶(無結(jié)晶水)，無臭，味苦；易溶于水(0℃水中溶解度為83g/L，50℃水中溶解度為400g/L)，極微溶于乙醇，不溶于乙醚；pI6.0；加熱至105℃時(shí)失去兩分子結(jié)晶水，230℃時(shí)顏色變深，分解點(diǎn)為244℃；比旋光度[α]20D+12.5°(0.5-2.0mg/ml，H2O)，[α]20D+27.3°(0.5-2.0mg/ml，6mol/LHCl)；水溶液在205nm處有吸收(1gε3.28)。
[熔點(diǎn)/℃]223～224 (分解)
[溶解度]水中(21℃)溶解度為15%，微溶于酒精，不溶于乙醚
香氣特征：本品無臭，無特殊味感。對(duì)成人為非必須氨基酸，對(duì)嬰兒為必須氨基酸。有一定作用。
3.用途：它主要用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。在香料工業(yè)中主要用于與各種糖類發(fā)生美拉德反應(yīng)的制備含有特殊香味物質(zhì)的反應(yīng)香料。
占食品中總蛋白質(zhì)量的6.6%(FDA§172.320，2000)。FEMA(mg/kg)：焙烤制品、早餐谷物，20～100；無醇飲料、含醇飲料，3～30；干酪、醬汁、肉制品、果仁制品、禽制品，15～100；膠姆糖、糖果、糖霜、凝膠及布丁、軟糖、代糖品、甜沙司，3～15；調(diào)味品2～25；蛋制品、代乳品、其他谷類，5～10；油脂、冷飲、水果冰品、乳制品，5～15；魚制品15~30；硬糖1～20；速溶咖啡和茶10～100；果醬、果凍、加工水果，2～15；加工蔬菜3～5；復(fù)水蔬菜5～25；調(diào)味香料10～250；小吃食品15～250；湯料5～250。
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西安拉維亞生物科技有限公司是一家專業(yè)從事營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、補(bǔ)充的服務(wù)型企業(yè)，致力于研究開發(fā)營(yíng)養(yǎng)素的新產(chǎn)品、新技術(shù)和新方法的應(yīng)用。我們的產(chǎn)品涵蓋各類強(qiáng)化食品、保健領(lǐng)域，服務(wù)于從調(diào)味香精、功能飲料到糧油食品、保健品幾乎所有細(xì)分市場(chǎng)，滿足客戶對(duì)營(yíng)養(yǎng)素添加的各種需求。 我們擁有氨基酸、維生素、甜味劑和植物提取物四大系列為核心的幾百種營(yíng)養(yǎng)素產(chǎn) 品，并擁有一批食品科學(xué)專業(yè)技術(shù)人員，致力于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑及新型食品添加劑的推廣應(yīng)用。 公司堅(jiān)持“以誠(chéng)信為本，以質(zhì)量為市場(chǎng)先導(dǎo)，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為發(fā)展基礎(chǔ)，以全面發(fā)展為經(jīng)營(yíng)動(dòng)力，以保證合作伙伴的利益為己任”的經(jīng)營(yíng)宗旨，努力促進(jìn)功能食品、綠色食品以及食品添加劑行業(yè)的健康發(fā)展。我們始終遵循三禾的企業(yè)文化和價(jià)值觀，視產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)的生命。為客戶提供安全營(yíng)養(yǎng)是我們的承諾，我們將秉承和堅(jiān)持我們的經(jīng)營(yíng)理念：以優(yōu)質(zhì)服務(wù)使客戶滿意快樂，努力成為您忠誠(chéng)可靠的長(zhǎng)期合作伙伴