丙酸鈣

產(chǎn)品名稱

【中文別名】： 丙酸鈣鹽; 初油酸鈣; 丙酸鈣; 丙酸鈣; 丙酸鈣鹽水合物 

【英文名稱】： Calcium Propionate

產(chǎn)品參數(shù)

【包裝】： 25kg/牛皮紙袋。

【貯存與運輸】： 本品應密封貯存于干燥通風的倉庫中，防止包裝破損，防止受潮，與有害有毒物品分開存放

【含量】：98%

【CAS號】： 4075-81-4

【EINECS號】： 223-795-8

【分子式】： 2(C3H6O2)·Ca

【分子量】： 186.22 

基本性能

【性能】： 白色結晶顆?；蚪Y晶性粉末。無臭或略帶丙酸氣味，有吸濕性，易溶于水，不溶于醇類。

【用途】： 防腐劑；防霉劑。丙酸鈣是酸型食品防腐劑，在酸性條件下，產(chǎn)生游離丙酸，具有抗菌作用。其抑菌作用受環(huán)境pH值的影響 丙酸鈣是酸型食品防腐劑，在酸性條件下，產(chǎn)生游離丙酸，具有抗菌作用。其抑菌作用受環(huán)境pH值的影響

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