甘氨酸 中文名稱 氨基乙酸 英文名稱 Glycine 中文別名 甘氨酸;甘氨酸(醫(yī)藥級(jí));氨基乙酸(醫(yī)藥級(jí));膠糖 CAS RN 56-40-6 EINECS號(hào) 200-272-2 分 子 式 C2H5NO2 分 子 量 75.06 性狀 白色單斜晶系或六方晶系晶體,或白色結(jié)晶粉末。無臭,有特殊甜味。 熔點(diǎn) 248℃(分解) 相對(duì)密度 1.1607 溶解性 易溶于水,在水中的溶解度:25℃時(shí)為25g/100ml;50℃時(shí)為39.1g/100ml;75℃時(shí)為54.4g/100ml;100℃時(shí)為67.2g/100ml。極難溶于乙醇,在100g無水乙醇中約溶解0.06g。幾乎不溶于丙酮和乙醚。 用 途 用作生化試劑,用于醫(yī)藥、飼料和食品添加劑,氮肥工業(yè)用作無毒脫碳劑
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