雙乙酸鈉生產(chǎn)廠家,雙乙酸鈉廠家,雙乙酸鈉,雙乙酸鈉價(jià)格,雙乙酸鈉廠家
中文名稱(chēng):雙乙酸鈉
中文別名:雙醋酸氫鈉;SDA;二醋酸一鈉;雙醋酸鈉
英文名稱(chēng):sodium hydrogen di(acetate)
英文別名:Sodium diacetate
分子式:C4H7NaO4
分子量:142.09
雙乙酸鈉是一種性質(zhì)穩(wěn)定、新型食品、飼料防霉劑、具有防霉、防腐、保鮮,提高適口性
雙乙酸鈉為白色粉末,帶有醋酸氣味,易吸濕,極易溶于水,加熱至150℃以上分解
產(chǎn)品特性及用途
雙乙酸鈉是國(guó)際上一代高效無(wú)毒、廣譜防腐劑,抵制多種霉菌的生長(zhǎng),聯(lián)合國(guó)精農(nóng)組織(FAO)和世界衛(wèi)生組(WHO)已批準(zhǔn)其作為糧食、食品、飼料的防腐劑。我國(guó)衛(wèi)生部也批準(zhǔn)雙乙酸鈉作為食品和飼料添加劑使用。傳統(tǒng)防腐鹽由于分子結(jié)構(gòu)的原因,國(guó)外如日本等已禁止使用,山梨酸、山梨酸鹽、尼泊金酯等防腐劑價(jià)格昂貴,尼泊金酯也有分子結(jié)構(gòu)的原因。因此,由于雙乙酸鈉無(wú)毒、無(wú)致畸性,防霉,廣譜價(jià)格低廉,對(duì)人體無(wú)殘留,廣泛用于糧食、食品、果蔬、肉、禽、魚(yú)類(lèi)保鮮。
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