天門冬氨酸鈣生產(chǎn)廠家,天門冬氨酸鈣廠家,天門冬氨酸鈣,天門冬氨酸鈣價(jià)格,天門冬氨酸鈣報(bào)價(jià)
天門冬氨酸鈣是一種白色粉末,分子式是C8H12N2O8Ca,無(wú)臭,具吸濕性,易溶于水,難溶于有機(jī)溶劑,吸收率較高,水溶液呈淡白色后變?yōu)榍?,毒副作用暫不明確,結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性好。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):
質(zhì)量要求:質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
鈣含量/% 12.2±1.0
L-天門冬氨酸 ≥ 80.0
pH值 6.0~7.5
水分/% 4.0~8.0
重金屬(以Pb計(jì))/% ≤ 0.001
砷(以As計(jì))/% ≤ 0.0001
用途:
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。
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公司主要經(jīng)營(yíng)有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸鹽酸鹽,L-賴氨酸,L-賴氨酸鹽酸鹽,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支鏈氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,蝦青素,殼聚糖,維生素C,左旋肉堿,維生素B1,維生素B2,維生素B5,維生素B6,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,瓜爾膠。