大蒜粉簡(jiǎn)介：

【產(chǎn)品名稱】：大蒜凍干粉   大蒜提取物

【英文名稱】：Garlic Extract
【提取來源】：百合科植物大蒜Allium Sativum L. 的鱗莖，蔥A.fistulosum L.鱗莖
【產(chǎn)品規(guī)格】：凍干粉

【產(chǎn)品外觀】:淡黃色精細(xì)粉末

【產(chǎn)品目數(shù)】：99.9%通過80目篩

【檢測(cè)方法】：TLC

【應(yīng)用范圍】：  保健   食品

【貯       藏】：置于陰涼干燥、避強(qiáng)光，避高溫處。

【產(chǎn)品包裝】：1KG/滅菌鋁箔袋；25KG/紙板桶；可根據(jù)客戶要求對(duì)產(chǎn)品具體包裝。

【保  質(zhì) 期】：24個(gè)月

1.應(yīng)用優(yōu)點(diǎn)：可廣泛應(yīng)用于肉制品、膨化食品、方便面、腌漬食品、焙烤食品、沙司、湯類、魚類、餐飲業(yè)、調(diào)味番茄醬…等調(diào)味品之中。

大蒜粉的用途：大蒜粉，通過大蒜素油添加載體制備而成的粉劑。

保健、促生長作用：大蒜素可有效刺激動(dòng)物體內(nèi)產(chǎn)生香味的氨基酸的形成，增加肉蛋中的香味成分，使肉蛋鮮味更美。加入飼料中可提高畜禽及魚蝦抗病能力，加快生長速度。 有清瘟、解毒、活血化瘀的功能，可顯著降低飼料中有效物質(zhì)的毒性。