中文名：玫瑰醚，氧化玫瑰，2-（2-甲基-1-丙烯基）-4-甲基四氫吡喃。  
英文名：Rose　oxide。 　　
分子式：C10H18O . 　　
分子量：154.25 。 　　
CAS：16409-43-1 。
其他：有順、反異構(gòu)體，市售品為順?lè)串悩?gòu)體混合物
外觀：無(wú)色至淡黃色液體。 　　
香氣：有清甜的花香香氣，似玫瑰和新鮮香葉的香韻。順式體香氣偏甜細(xì)膩，反式體香氣偏青較粗。 　　
密度：0.868-0.878 。 　　
沸點(diǎn)（℃）：72～73（2kPa）。 　　
折射率：1.452-1.457 。 　　
閃點(diǎn)（℃）：64 。

玫瑰醚(16409-43-1)的性狀：
    1.無(wú)色液體，呈葡萄和玫瑰似香氣。系順式和反式異構(gòu)體的混合物。
    2.沸點(diǎn)72℃(2×103Pa)。相對(duì)密度(d204)0.8723；折射率(n20D)1.4566，比旋光度[α]20D＋28°±1°。微溶于水，溶于乙醇、丙酮。
    3.天然品存在于保加利亞玫瑰油、留尼旺香葉油等中。
    4.毒性：GRAS(FEMA)。

用途：香料，調(diào)制玫瑰、香葉等花香型香精，用于高級(jí)化妝品；調(diào)制食用香精，用于食品。