| Chemical Name | HA11590 松三糖單水合物 Melezitose monohydrate 10030-67-8/597-12-6 ≥99% 1kg |
| CAS Number | 10030-67-8/597-12-6 |
| Qty 1 | 1kg |
| Qty 2 | 100kg |
| Appearance | white crystalline powder |
| Application Notes | 99% |
| Synonym | O-α-D-Glucopyranosyl-(1→3)-β-D-fructofuranosyl-α-D-glucopyranoside |
| References | 松三糖(Cas No.:597-12-6/10030-67-8/207511-10-2) Melezitose是一種雙糖糖，由兩個葡萄糖分子和一個果糖分子組成。它也被稱為松三糖一水或松三糖二水。松三糖天然存在于蜂蜜、楓糖漿和一些水果中，并以各種形式在市場上出售。松三糖的結(jié)構(gòu)與蔗糖相似，但其甜度更高。松三糖的甜味是由于其果糖含量高，是蔗糖的兩倍多。松三糖被廣泛應(yīng)用，包括食品和飲料生產(chǎn)，制藥和實驗室實驗。
訂購信息： 產(chǎn)品名稱英文名稱規(guī)格松三糖單水合物 Melezitose monohydrate 1kg |
松三糖合成方法
松三糖可以用兩種不同的方法由葡萄糖和果糖合成。第一種方法是在兩個分子之間形成糖苷鍵，由一種叫做轉(zhuǎn)化酶的酶催化。第二種方法是葡萄糖和果糖在酸性催化劑的作用下發(fā)生反應(yīng)。兩種方法都會形成松三糖，但第二種方法在工業(yè)應(yīng)用中更常用。
松三糖科研應(yīng)用
松三糖是科學(xué)研究的有用工具，因為它可以用來研究糖對各種生化和生理過程的影響。例如，松三糖已被用于研究糖對碳水化合物、脂類和蛋白質(zhì)代謝的影響。它還被用于研究糖對糖尿病和肥胖癥發(fā)展的影響。此外，松三糖還被用于研究糖對免疫系統(tǒng)的影響以及糖對癌癥發(fā)展的影響。
松三糖作用機制
松三糖的作用機制與其他雙糖相似。當(dāng)松三糖被消耗時，它會被蔗糖酶分解成兩種單糖成分(葡萄糖和果糖)。然后，單糖被吸收到血液中，在那里它們可以用作能量或作為糖原儲存。
a) 糖化學(xué)研究：作為復(fù)雜碳水化合物合成的中間體
b) 食品科學(xué)：研究其在蜂蜜和其他天然食品中的含量和作用
c) 植物生理學(xué)：研究其在植物應(yīng)激反應(yīng)中的角色
b) 氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用（GC-MS）
- 在生物實驗中，注意其可能對滲透壓產(chǎn)生的影響
a) 碳水化合物分析技術(shù)：如HPAEC-PAD（高效陰離子交換色譜-脈沖安培檢測）
b) 體外發(fā)酵實驗：研究其對腸道菌群的影響
c) 植物生理實驗：研究其在植物應(yīng)激反應(yīng)中的作用
1. 如果您對松三糖的益生元潛力感興趣，可以設(shè)計體外發(fā)酵實驗。使用人體糞便樣本或特定的益生菌株，比較松三糖與其他已知益生元（如粉）的發(fā)酵特性和代謝產(chǎn)物。
2. 在植物生理學(xué)研究中，可以考慮比較不同環(huán)境壓力（如干旱、鹽脅迫）下植物體內(nèi)松三糖含量的變化。這可以幫助理解松三糖在植物應(yīng)激反應(yīng)中的作用。
3. 如果您想研究松三糖的結(jié)構(gòu)-功能關(guān)系，可以考慮合成松三糖的類似物，比較它們的生物學(xué)可能涉及復(fù)雜的有機合成技術(shù)。
4. 對于食品科學(xué)研究，可以開發(fā)一種快速、準確檢測蜂蜜中松三糖含量的方法。這可能需要優(yōu)化現(xiàn)有的HPLC或GC-MS方法，或開發(fā)新的檢測技術(shù)。
5. 考慮研究松三糖在細胞冷凍保存中的潛在應(yīng)用。比較松三糖與其他常用的冷凍保護劑（如海藻糖）的效果，可能會發(fā)現(xiàn)一些有趣的結(jié)果。
6. 在微生物學(xué)研究中，可以探索松三糖對特定病原菌生長的影響。這可能涉及到最小抑菌濃度（MIC）測定等實驗。
7如果您對松三糖的代謝感興趣，可以考慮使用穩(wěn)定同位素標(biāo)記的松三糖進行代謝追蹤實驗，這可能需要使用LC-MS/MS等高級分析技術(shù)。
纖維二糖Cellobiose 100g 500g 1kg
蜜二糖 Melibiose Monohydrate 1kg
松二糖原料100g 1kg D-(+)-Turanose
HA11468 L-巖藻糖原料 L-(-)-Fucose 2438-80-4
MDP04 麥芽四糖高純原料 Maltotetraose 34612-38-9 高純 100g/1kg
關(guān)鍵字： 松三糖;松三糖供應(yīng)商;207511-10-2;10030-67-8;松三糖生產(chǎn)廠家;
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