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葡甘露聚糖,KonjacMannan
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葡甘露聚糖

價格 詢價
包裝 1ASSAYS
最小起訂量 1ASSAYS
發(fā)貨地 陜西
更新日期 2025-01-03
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:葡甘露聚糖英文名稱:KonjacMannan
CAS:11078-31-2產(chǎn)品類別: 植物纖維
2025-01-03 葡甘露聚糖 KonjacMannan 1ASSAYS/RMB 植物纖維
中文名稱:葡甘露聚糖
中文別名:半乳甘露聚糖
英文名稱:
英文別名:KonjacMannan; KGM; GALACTOMANNANE; GLUCOMANNAN MAYO; RHODOPOL 23; Mannoglucan
EINECS號:234-394-2
包裝規(guī)格:25KG
規(guī)格:98%食品級
 
白色或奶油至淡棕黃色粉末??煞稚⒂赑H值為4.0~7.0的熱水或冷水中并形成高粘度溶液。加熱和機械攪拌可提高溶解度。如在溶液中加中等量的堿,可形成即使強烈加熱也不熔融的熱穩(wěn)定凝膠。淡黃至褐色粉末?;緹o臭、無味。其水溶液有很強的拖尾(拉絲)現(xiàn)象,稠度很高。對纖維物質(zhì)有一定分解能力。主要成分為多糖。
 
在凝凍食品方面、凝膠食品方面火腿和肉糜制品方面、穩(wěn)定懸浮食品方面、冷飲食品方面、軟糖食品方面、面制品方面、蛋白質(zhì)食品方面等有著廣泛的用途。此外,魔芋膠(KGM)與大豆分離蛋白(SPI)通過鹽鍵和疏水鍵相互作用就可形成熱穩(wěn)定性極強的魔芋膠(KGM)蛋白質(zhì)新型膠體。這代表了高膳食纖維、高蛋白食品的新潮流,對現(xiàn)代人們身體的健康具有不可忽視的作用
關鍵字: 魔芋粉

公司簡介

陜西帕尼爾生物科技有限公司成立于2012年,注冊資本300萬元。公司自成立以來,致力于發(fā)展醫(yī)藥原料及中間體的生產(chǎn)、經(jīng)營及植物提取物的進出口貿(mào)易,與亞洲其它國家及歐洲、美洲、非洲國家均有貿(mào)易往來,目標發(fā)展成為國內(nèi)重要的醫(yī)藥化工原料出口商和全球最新醫(yī)藥原料進口商。 帕尼爾生物一直以來秉承公司以市場為導向,以客戶為中心,憑借專業(yè)進取的團隊精神和公司雄厚的資金實力,為客戶提供了迅捷、優(yōu)質(zhì)、高效的服務,并始終以“最大化地利益客戶”為目的。 在醫(yī)藥原料及中間體出口業(yè)務方面,公司憑借多年累積的豐富經(jīng)驗和優(yōu)質(zhì)合理的人才架構(gòu),精準把握市場,不僅與一批國內(nèi)知名生產(chǎn)企業(yè)建立了長期穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關系,在全
成立日期 2012-10-19 (13年) 注冊資本 300萬
員工人數(shù) 50-100人 年營業(yè)額 ¥ 1000萬-5000萬
主營行業(yè) 合成材料中間體,香精和香料中間體,工業(yè)表面活性劑,原料藥,中草藥提取物 經(jīng)營模式 工廠
  • 陜西帕尼爾生物科技有限公司
VIP 8年
  • 公司成立:13年
  • 注冊資本:300萬
  • 企業(yè)類型:有限責任公司
  • 主營產(chǎn)品:染料木素,黃芪甲苷,淫羊藿,育亨賓
  • 公司地址:蓮湖區(qū)大慶路11號
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