花生衣紅色素

價格	￥260
包裝	1kg

最小起訂量	1kg
發(fā)貨地	山東
更新日期	2025-02-26

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產(chǎn)品詳情

中文名稱:花生衣紅色素	英文名稱:Peanut-skin red
保存條件: 陰涼干燥處	純度規(guī)格: 99
產(chǎn)品類別: 著色劑

花生衣紅色素生產(chǎn)廠家花生衣紅色素廠家花生衣紅色素工廠

中文名稱：花生皮紅色素

產(chǎn)品別名：花生皮紅色素

CAS號：有

型號：食品級

執(zhí)行標準：國標

含量：60%

有效成分：花生紅

性質

紅褐色粉末或液體，易溶于熱水及稀乙醇溶液，無臭無味。在中性溶液中呈紅色，堿性溶液中呈咖啡色，酸性溶液中不溶。顏色隨pH值的降低而變淺。易溶于熱水及稀乙醇溶液，不溶于乙醚、丙酮、氯仿等非極性溶劑，溶解度隨溫度升高而升高。對熱(120℃，10min)、光、金屬離子穩(wěn)定，耐氧化、耐酸堿、耐變化性良好。染著性好，尤其對蛋白質、淀粉的著色性較佳。主色素成分為黃酮類。

用途

西式火腿、糕點、香腸等的著色，為紅褐色著色劑。我國規(guī)定可用于碳酸飲料，使用量為0.1g/kg，在糖果、餅干、火腿腸中為0.4g/kg。

生產(chǎn)方法

內(nèi)衣榨汁

由鮮花生(Arachis hypogaea)內(nèi)衣榨汁，或用溫至熱水或含水乙醇浸提后過濾、除渣、濃縮、精制、干燥而成。

水法提取

將花生內(nèi)衣粉碎，在50℃下用10倍量(質量)的水浸泡3h；過濾，濾渣再用同法浸提2次，合并濾液，并在50℃下減壓濃縮至半固體狀；用無水乙醇將其溶解，濾除不溶物(果膠等)，再減壓濃縮、干燥得成品，產(chǎn)率為6%。

乙醇提取法

在60℃下用12倍量(質量)60%的乙醇浸泡花生內(nèi)衣2h，過濾后，濾渣再用同法浸提2次。合并濾液，在50℃下減壓蒸餾回收乙醇，并濃縮至半固體狀，用無水乙醇將其溶解，過濾，再減壓蒸餾回收乙醇，并濃縮、干燥得成品，產(chǎn)率為9%。

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公司簡介

公司主要經(jīng)營有L-半胱氨酸，L-苯丙氨酸，L-谷氨酰胺，L-瓜氨酸，L-胱氨酸，L-精氨酸，L-精氨酸鹽酸鹽，L-賴氨酸，L-賴氨酸鹽酸鹽，L-酪氨酸，L-亮氨酸，L-脯氨酸，L-色氨酸，L-纈氨酸，L-異亮氨酸，N-乙酰半胱氨酸，支鏈氨基酸，硫辛酸，肌酸，肌醇，蝦青素，殼聚糖，維生素C，左旋肉堿，維生素B1,維生素B2，維生素B5，維生素B6，D-木糖，D-核糖，L-阿拉伯糖，木糖醇，瓜爾膠。

成立日期	2018-12-18 （7年）	注冊資本	1000萬
員工人數(shù)	10-50人	年營業(yè)額	￥ 100萬-300萬
主營行業(yè)	香精與香料,香精與香料,食品與飼料添加劑,食品與飼料添加劑,醫(yī)藥中間體,醫(yī)藥中間體,合成材料中間體,合成材料中間體,氨基酸及其衍生物,氨基酸及其衍生物	經(jīng)營模式	工廠,工廠

山東萍聚生物科技有限公司

VIP 6年

公司成立：7年
注冊資本：1000萬
企業(yè)類型：有限責任公司(自然人投資或控股)
主營產(chǎn)品：傳明酸谷胱甘肽熊果苷維生素C 瓜爾膠黃原膠各類氨基酸各類維生素
公司地址：山東省濟寧市任城區(qū)仙營街道興唐金茂大廈十三層

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