生物鈣生產(chǎn)廠家生物鈣廠家生物鈣工廠
生物鈣簡介:
生物鈣性狀:外觀為白色粉末、不溶于水,溶于酸性溶液,無異味,廣泛應(yīng)用于食品,飲料。
生物鈣用途:鈣強(qiáng)化劑,廣泛應(yīng)用于食品,飲料食品強(qiáng)化劑,主要用于鈣強(qiáng)化、氫離子調(diào)節(jié)、配制發(fā)酵粉等,通常用于面包、生物鈣強(qiáng)化面包時,一般可與維生素D配合使用,也可添加適量的磷脂。
生物鈣產(chǎn)品參數(shù):
生物鈣(以干基計(jì)) 97.6
干燥失重 1.0
鹽酸不溶物 0.30
鋇(Ba) 0.03
重金屬含(Pb計(jì)) 0.001
砷(As) 0.0003
鎘(Cd) 0.00002
細(xì)度(目) >180
【適用說明】:作為營養(yǎng)補(bǔ)給品,天然來源的更安全,更適合人體消化吸收,所以牡蠣生物鈣是值得大力推廣開發(fā)生產(chǎn)的好的營養(yǎng)素鈣源。生物碳酸鈣,含鈣量高,其含鈣量是乳酸鈣的3倍,葡萄糖酸鈣的4倍;營養(yǎng)好、吸收率、利用率及動物增重三項(xiàng)指標(biāo)均優(yōu)于牛奶中的鈣,而且價格便宜,無異味,副作用小;可以廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥等行業(yè)。除作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑外,還可用作堿性劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑或抗結(jié)塊劑。
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