過氧化氫酶生產(chǎn)廠家過氧化氫酶廠家過氧化氫酶工廠
中文名稱:過氧化氫酶
別 稱:觸酶
過氧化氫酶(CAT)是一種酶類根除劑,又稱為觸酶,是以鐵卟啉為輔基的結(jié)合酶。它可促進(jìn)H2O2分解為分子氧和水,根除體內(nèi)的過氧化氫,從而使細(xì)胞免于遭受H2O2的毒害,是生物防護(hù)系統(tǒng)的要害酶之一。CAT效果于過氧化氫的機(jī)理實(shí)質(zhì)上是H2O2的歧化,有必要有兩個(gè)H2O2先后與CAT相遇且碰撞在活性中心上,才干發(fā)作反應(yīng)。H2O2濃度越高,分解速度越快。
產(chǎn)品性狀
這是一種安穩(wěn)的過氧化氫分解酶,能將過氧化氫分解成水和氧氣,而對(duì)纖維和染料沒有影響,因此漂白后染色前,通過H2O2 分解酶去除漂白織物上和染缸中殘留的過氧化氫,以避免纖維的進(jìn)一步氧化和染色時(shí)染料的氧化。一起能縮短加工時(shí)間,減少水洗用水,下降廢水量。特別對(duì)紗線、筒子紗和針織物更為適用。 相同,過氧化氫分解酶隨pH 值和溫度的改動(dòng),其活力隨之改變,在pH7 左右和30~40 ℃活性 過氧化氫濃度增大,會(huì)加速分解反應(yīng)速度,但有必要留心當(dāng)濃度大于一定量時(shí),酶的效果將削弱,這樣過多的殘留H2O2 對(duì)纖維和染料是晦氣的。所以不能由于有了H2O2 分解酶,就能任意地加大H2O2 的用量。 使用時(shí),一般要留心H2O2 分解酶對(duì)常用外表活性劑和H2O2 安穩(wěn)劑的相容性,實(shí)踐出產(chǎn)使用pH為6~8,溫度20~55 ℃,酶用量5~10KCLU/ 升,時(shí)間10~20min。此技能已慢慢地被國(guó)內(nèi)所知道和接受,它對(duì)前進(jìn)活性染料色澤鮮艷度很有利。
過氧化氫酶(CAT),是催化過氧化氫分解成氧和水的酶,存在于細(xì)胞的過氧化物體內(nèi)。過氧化氫酶是過氧化物酶體的標(biāo)志酶, 約占過氧化物酶體酶總量的40%。過氧化氫酶存在于所有已知的動(dòng)物的各個(gè)組織中,特別在肝臟中以高濃度存在。過氧化氫酶在食品工業(yè)中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的過氧化氫。過氧化氫酶也被用于食品包裝,防止食物被氧化。
過氧化酶酶存在于紅細(xì)胞及某些組織內(nèi)的過氧化體中,它的主要作用就是催化H2O2分解為H2O與O2,使得H2O2不至于與O2在鐵螯合物作用下反應(yīng)生成非常有害的-OH
過氧化氫酶的作用是使過氧化氫還原成水: 2H2O2=O2↑+ 2H2O
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
過氧化氫酶在食品工業(yè)中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的過氧化氫。過氧化氫酶也被用于食品包裝,防止食物被氧化。在紡織工業(yè)中,過氧化氫酶被用于除去紡織物上的過氧化氫,以保證成品是不含過氧化物的。它還被用在隱形眼鏡的清潔上:眼鏡在含有過氧化氫的清潔劑中浸泡后,使用前再用過氧化氫酶除去殘留的過氧化氫。過氧化氫酶在美容業(yè)中的使用:一些面部護(hù)理中加入了該酶和過氧化氫,目的是增加表皮上層的細(xì)胞氧量。
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