甘露寡糖生產(chǎn)廠家甘露寡糖廠家甘露寡糖工廠
甘露寡糖又稱為甘露低聚糖,是從酵母培養(yǎng)細胞壁中提取的一類新型抗原活性物質(zhì),廣泛存在于魔芋粉、瓜兒豆膠、田菁膠及多種微生物細胞壁內(nèi)。由于它不僅具有低熱、穩(wěn)定、安全無毒等良好的理化性質(zhì),國外已將其作為飼料添加劑廣泛用于飼料工業(yè)。
產(chǎn)品特點
(1)低聚甘露糖有效劑量是其它低聚糖的1/3-1/10,有較高的性價比。
(2)甘露寡糖是低聚糖中能直接結(jié)合外源菌的寡糖。也就是直接抑制有害菌的生長。
(3)不被人體吸收,不產(chǎn)生熱量。
(4)原料為食用植物。
(5)口味純正,微甜,不改變食品原風味。
(6)酸穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性好,在PH2.0 -8.0的范圍內(nèi),加熱1小時不分解;抗氧化劑、防酶劑等狀態(tài)下穩(wěn)定,耐受各種條件下的加工工藝。
β一甘露聚糖酶已被證實能提高玉米一豆粕型日糧雞的飼料轉(zhuǎn)化率,并促進肉雞及火雞的日增重和飼料利用率,提高蛋雞的生產(chǎn)性能。Jackson等(1998)研究表明,在產(chǎn)蛋初期的前12周,在飼料中添加β-甘露聚糖酶,可增加雞蛋的重量約0.3g/只(P<0.05);產(chǎn)蛋期的第
12周到第 24周,在飼料中添加β-甘露聚糖酶可使蛋雞的日產(chǎn)蛋量提高
0.7%~1.07%;24周以后添加,日產(chǎn)蛋量可增加約1.5%。研究也表明,β一甘露聚糖酶能增加產(chǎn)蛋初期雞蛋的重量,可延遲高峰后期的產(chǎn)蛋率的下降。肉雞的研究數(shù)據(jù)顯示,β一甘露聚糖酶促進了肉雞的日增重和飼料利用率(Teves等,1998)。
促豬生長
在飼料中添加β-甘露聚糖酶,可顯著提高豬的采食量、飼料利用率、日增重;日粗粗纖維含量相同時,在飼料中添加β一甘露聚糖酶可減少豬糞的排泄量。Pettey等(1999)研究表明,在仔豬階段,日糧添加β一甘露聚糖酶,能顯著提高仔豬的采食量,促進飼料利用率,提高仔豬的生長速度和日增重,使豬的生長性能得到很大的提高。飼料中添加β一甘露聚糖酶能顯著提高豬對于物質(zhì)、粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維、無氮浸出物的消化能力,也可提高飼料的消化能。在豬的整個飼養(yǎng)階段日糧添加β-甘露聚糖酶,日飼料消耗量、料肉比、飼養(yǎng)周期都得到明顯的降低,平均日增重有了很大的提高。
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