L-組氨酸生產(chǎn)廠家L-組氨酸廠家L-組氨酸工廠
L-組氨酸簡介：
L-組氨酸無色針狀或片狀結(jié)晶，在277℃時軟化，287℃分解。25℃時在水中的溶解度為41.9g/L，極微溶于醇，不溶于醚和氯仿。味甜。
中文名稱:L-組氨酸
英文名稱:L-Histidine
CAS號：71-00-1
MDL：MFCD00064315
EINECS：200-745-3
RTECS：MS3070000
熔點: 282ºC
水溶性: 41.6G/L(25ºC)
比旋光度: 12.4º(C=11,6NHCL)
性質(zhì)描述: 無色針狀或片狀結(jié)晶，在277℃時軟化，287℃分解。25℃時在水中的溶解度為41.9g/L，極微溶于醇，不溶于醚和氯仿。味甜。熔點282°C,比旋光度12.4°(c=11,6NHCl
L-組氨酸用途：
用作營養(yǎng)強化劑，是氨基酸輸液、復(fù)合氨基酸制劑中的重要組成?？捎糜谖笣儭Ｒ灿糜谏芯?。
制備方法：從豬血、牛血中提取。豬血經(jīng)噴霧干燥制得血粉，每100kg豬血約18kg血粉。L-組氨酸常用其鹽酸鹽（[7048-02-4]）。將含有L-組氨酸的洗脫液，濃縮至出現(xiàn)結(jié)晶，趁熱用鹽酸調(diào)至pH為2.5，立即加入2倍于溶液量的乙醇，靜置，沉淀，過濾，即得L-組氨酸鹽酸鹽粗品，經(jīng)脫色、重結(jié)晶、干燥得成品。L-組氨酸也可從脫脂大豆的水解產(chǎn)物中提取。
用途：用作營養(yǎng)強化劑，是氨基酸輸液、復(fù)合氨基酸制劑中的重要組成。
在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑，不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外，利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質(zhì)，達到特殊飲食和健康的目的。
食品營養(yǎng)強化劑不僅可以提高食品的營養(yǎng)質(zhì)量，還可以減少和預(yù)防很多營養(yǎng)缺乏癥及營養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥，有些營養(yǎng)強化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用
此頁面介紹均來自網(wǎng)絡(luò)，本公司不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任
關(guān)鍵字： L-組氨酸生產(chǎn)廠家；L-組氨酸廠家;L-組氨酸工廠
公司主要經(jīng)營有L-半胱氨酸，L-苯丙氨酸，L-谷氨酰胺，L-瓜氨酸，L-胱氨酸，L-精氨酸，L-精氨酸鹽酸鹽，L-賴氨酸，L-賴氨酸鹽酸鹽，L-酪氨酸，L-亮氨酸，L-脯氨酸，L-色氨酸，L-纈氨酸，L-異亮氨酸，N-乙酰半胱氨酸，支鏈氨基酸，硫辛酸，肌酸，肌醇，蝦青素，殼聚糖，維生素C，左旋肉堿，維生素B1,維生素B2，維生素B5，維生素B6，D-木糖，D-核糖，L-阿拉伯糖，木糖醇，瓜爾膠。