L-組氨酸生產(chǎn)廠家L-組氨酸廠家L-組氨酸工廠

中文名稱：L-組氨酸

包裝規(guī)格：25kg/桶

英文名稱：L-Histidine

法定編號：CAS[71-00-1]；FEMA3694

分子式：【C6H9N3O2】

分子量：【155.16】

性 狀 ：白色晶體至結(jié)晶性粉末。無臭，稍有苦味。約于277-288℃熔化并分解。其咪唑基易與金屬離子形成絡(luò)鹽。溶于水，極難溶于乙醇，不溶于乙醚。

用 途：用作食品添加劑，營養(yǎng)強化劑

制備方法：生物發(fā)酵提取

   用作食品添加劑，營養(yǎng)強化劑，是酸輸液、復合酸制劑中的重要組成?？捎糜谏芯?。

制備方法：從豬、牛中提取。豬經(jīng)噴霧干燥制得粉，每100kg豬約18kg粉。L-組氨酸常用其鹽（[7048-02-4]）。將含有L-組氨酸的洗脫液，濃縮至出現(xiàn)結(jié)晶，趁熱用調(diào)至pH為2.5，立即加入2倍于溶液量的乙醇，靜置，沉淀，過濾，即得L-組氨酸鹽粗品，經(jīng)脫色、重結(jié)晶、干燥得成品。L-組氨酸也可從脫脂大豆的水解產(chǎn)物中提取。

質(zhì)量標準

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